松茸花胶骨头汤 松茸花胶骨头汤怎么炖

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黑蒜可以搭配什么熬汤：黑蒜苦瓜鲫鱼汤材料：鲫鱼400g、苦瓜半个、黑蒜2颗、糖少量、盐适量、胡椒粉少许、姜片数片做法：1、鱼儿洗净去黑膜两面摸盐腌制15分钟。苦瓜洗净切簿片，黄红圆椒切粒。2、热锅凉油放入鱼儿两面煎香。加入姜片，注入热开水大火烧开5分钟，撇掉一些油沫。这样汤更清澈又更健康。3、加入苦瓜片、黑蒜，盖锅盖中火煮20-25分钟。4、撒入黄红椒粒，加入少量盐，白糖试味，胡椒粉，撒入葱花即可开喝。黑蒜可以搭配什么熬汤：虫草花淮山黑蒜乌鸡汤材料：乌鸡半只、虫草花200g、黑蒜4颗、干淮山50g、龙眼干8颗、枸杞15颗、陈皮1片、盐1勺做法：1、煲汤的鸡最好选择乌鸡，去皮，把脂肪都尽量弄干净，不然煲出来的汤会很多油，影响口感之余也不是很健康，药材都洗净浸泡半小时，黑蒜剥壳对半切开。2、把材料都放锅里，这里要注意把虫草花和其他药材用鸡压着，这样容易把食材都熬出味。3、放水至刚刚没过食材，中小火烧开，再转小火把食材都熬出味，煲约45分钟即可。最后根据个人口味放入适量的盐，汤就做好了。黑蒜可以搭配什么熬汤：黑蒜松茸炖水鸭材料：水鸭半只、黑蒜2颗、蒜头2颗、姜片2块、玉米2小段、红萝卜3小段、花菇3只、松茸适量做法：1、提早泡发花菇和松茸，水鸭去皮，喜欢油腻口感的可以不去皮。2、水鸭飞水，肉转色可以捞起。3、全部放入炖盅，加入清水，炖2.5小时。4、2.5小时后，出锅了，一打开盖，扑鼻的香。黑蒜可以搭配什么熬汤：花胶黑蒜汤材料：黑蒜1个、花胶8个、猪龙骨1000g、清水3000ml、盐适量、芹菜适量做法：1、将花胶洗净，用清水提前浸泡半个小时左右。2、龙骨洗净，冷水下锅，煮开即熄火，取出氽水好的排骨，备用。3、砂锅煮开水，下猪龙骨。大火煮开后，转小火煮1个小时左右。4、再转大火，下花胶与黑蒜。 再次煮开后再转小火煮约1个小时左右。5、下盐调味并熄火，将花胶与汤水装碗，加入芹菜珠。

松茸是我国的著名滋养补品，肉质肥嫩，清香可口，而且松茸可以搭配多种食材，满足吃货的味蕾，而且松茸一直是被誉为“菌中之王”的一种菌类，品尝过松茸的人无一不感叹松茸的美味，松茸不仅深受国内人们的喜欢，对于海外同胞，松茸照样吸引着他们的味蕾，我国又是松茸的主要产区，因此常年销售海外，甚至在日本，松茸被奉为是国宴的菜品，但是松茸到底怎么做才最好吃，今天小编就给大家介绍一个花胶松茸汤。

花胶松茸汤的美味做法

松茸的做法有很多，但是既能够很好的发挥出松茸的功效，还能够将松茸的美味淋漓尽致的展现出来，其实并不难，松茸是天然的滋补品，多吃松茸可以促进身体内的营养物质的吸收，而且如果掌握了正确的松茸做法，那么做出来的松茸美食也是可以将松茸的营养尽数吸收。

不知不觉中，夏天已经悄悄过去，对于北方的天气来说，气候已经在渐渐的冷下来了，而花胶能够起到很好的补养效果，搭配松茸，能够很好的起到养身的效果，非常适合天气冷的时候吃，但是由于食材非常的珍贵，因此价格自然也是不菲的，所以一般常出现在高档有点的饭店中，但是如果我们可以自己学会做这个汤的话，那么不仅能在家就享受美味的营养汤，还可以在经济上节省很多，花胶松茸汤虽然食材不便宜，但是做法也是不那么难，下面小编就给大家简单说一下。

第一步先将花胶洗净，然后放入水中6个小时左右，然后在锅底放入篦子，将浸泡好之后的花胶放入锅中，然后倒入水，待水烧开之后，可以将火力调小至最小档，然后定时4个小时即可。

第二步将买回来的松茸清洗干净，再用温水泡2-3个小时左右。

第三部用另一个锅，锅中加水，将姜片、料酒等烧开放入，再把泡发后的花胶放入锅内，烫好后捞出，放入盆子里。

第四部将松茸杞子、薏仁、海螺、蜜枣和陈皮等放入炖盅里，用水炖两个半小时后加入花胶，再炖30分钟左右即可食用。

花胶松茸汤的美味做法

花胶含有丰富的营养物质和胶原蛋白，能够很好的起到滋阴的效果，并且对于外科手术病人的伤愈合可以起到很好的作用，松茸能够促进人体的吸收能力，其中含有的丰富的营养物质，能够补充人体所需。

简简单单的一道汤，既能满足味蕾，又能补充营养，还可以很好的补充胶原蛋白，同时还能清肺润燥，好处可以说是很多，如果爱喝汤的人，小编建议大家可以亲自尝试着做一做这个汤，亲自品尝一下。

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