益母草花胶汤 益母草花胶煲鸡汤
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可以的,花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、红萝卜、山药、莲藕等。
近年来,周围出现了不少足疗馆,很多都主推“中草药足疗”。
往足疗桶里放几个中药包,据说就有各种各样的功能,什么除臭止痒、温阳活血、排毒养颜等等。泡一次,要五六十块。
而有媒体曝光,一些足疗馆所用的中药包,在网店买,平均一包只要几毛钱。实在是暴利。
其实,想尝试中草药足疗,又何必非要去足疗店呢,自家在家泡泡脚,卫生有保障,也能够更好地“对症下药”。
受访专家:黄启辉(中山大学孙逸仙纪念医院中医科副主任医师)
哪怕只用热水泡脚,也有用!
中药泡脚,早在3000年前就有。以前有的人伤风感冒了,就会将一些疏风解毒的中药熬成水来泡脚,比如榕树叶、紫苏叶。
足疗,也是中医外治法之一。
因为足部位于人体最下端,容易气血不通,形成淤血。而六条连接人体腑的经脉,便始于足部,人体的五脏六腑在足部当中都有相应的反应点。
哪怕只用热水泡泡脚,都可以起到温经通络的作用。
足下皮肤在热水的作用下,还可以透皮吸收中药成分。中药成分从而进入人体血液循环系统,疏通筋骨关节,改善血循环。
搭配中药,效果更佳
不同中药的搭配,能起到不同的保健效果。
要注意的是,以下药方适合平时养生保健,如真的要治疗,要找有经验的中医师开针对性的药方。
① 活血祛瘀
药方:当归20克、红花15克、桃仁10克,还可适当加入艾叶、益母草、花胶等。
② 温经散热
药方:独活30克、羌活30克、肉桂20克、红花10克,还可适当加入生姜,刺激足部毛细血管。
③ 治疗失眠
药方1:五味子10克(必用)、远志15克、酸枣仁15克,可适当加入首乌藤、石菖蒲。
药方2:盐水:100克的工业盐。在中医上,盐可入肾经,具有镇静作用。而涌泉穴,作为足上肾经中的第一个穴位,便在足部最底下。
④ 祛风湿
药方:羌活30克、独活30克、伸筋草30克、透骨草30克,再适当加上活血祛瘀的中药如当归、红花、桃仁等。
⑤ 缓解跟腱骨质增生
药方:陈醋150毫升。
在家泡,有妙招
黄启辉医师指出,将中药熬成水时,可适当多熬一些,最少两三升。这样,泡脚时,可以让足踝部都泡在水中,才更为有效。
泡脚首选木桶,保温作用更好。注意水温要比人体体温高一点,保持在45~50摄氏度左右。泡脚时间不宜过长,在15~30分钟之间为好。
最关键的是要坚持天天泡,功效较为明显。
这几类人,泡脚需慎重
泡脚虽好,但不是人人都能泡。这几类人,泡脚需慎重:
1、孕妇
足疗馆里,大部分药方都是活血通络的,孕妇最好少用。
市面上,一些带有红光放射理疗功能的养生桶,难以确定是否带有辐射性,也不主张孕妇使用。
黄启辉医师建议,有些孕妇在冬天时四肢冰凉,可以简单地泡一下温水,效果也会很好。
2、高血压患者
泡脚时温度不能太高,时间不宜过长,以免引起发汗,血压上升。
3、处于劳累、饥饿状态
最好就不要泡脚。因为血液循环加快后,容易引起更多的能量消耗。
4、脚部有创伤
避免泡脚,以免引发感染。
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