麦冬石斛花胶功效与作用及食用方法 麦冬石斛花胶功效与作用及食用方
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相关麦冬石斛花胶功效与作用及食用方法的扩展: 麦冬的功效有什么?
麦冬性甘、微苦、微寒,归心经、肺经、胃经,主要功效是养阴生津、润肺止咳,有以下几点作用:1、临床用于肺胃阴虚的津少、口渴、干咳、咳血、虚劳、咳嗽。2、对于治疗汗出虚脱、心慌、心悸、多汗、口渴、体倦、乏力的气阴两虚症也有很好的治疗效果。3、麦冬可以润肠通便,用于习惯性便秘。4、可以滋养胃阴,治疗胃中灼热、隐痛、口干、便秘等,可以治疗慢性胃炎、食管炎。5、可以治疗消渴,用于糖尿病患者的口干、口渴、多饮、心烦不宁或低热。
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麦冬性甘、微苦、微寒,归心经、肺经、胃经,主要功效是养阴生津、润肺止咳,有以下几点作用:1、临床用于肺胃阴虚的津少、口渴、干咳、咳血、虚劳、咳嗽。2、对于治疗汗出虚脱、心慌、心悸、多汗、口渴、体倦、乏力的气阴两虚症也有很好的治疗效果。3、麦冬可以润肠通便,用于习惯性便秘。4、可以滋养胃阴,治疗胃中灼热、隐痛、口干、便秘等,可以治疗慢性胃炎、食管炎。5、可以治疗消渴,用于糖尿病患者的口干、口渴、多饮、心烦不宁或低热。
花胶炖鸡
医学指导:广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任医师
广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳介绍,阴虚人群通常容易上火,而由于岭南地区气候潮湿,又容易兼有湿热。照中医理论,阴虚人群本该滋阴,但太过滋阴容易留湿,过于祛湿又容易伤阴,所以阴虚兼有湿热最不易治。
“春夏养阳,秋冬养阴”,进入冬季恰是阴虚体质调理身体平衡的最好时机,可适当进食沙参、麦冬、百合、石斛、生地、玄参等,还可以选用阿胶补血养阴,或可试试花胶(又称鱼肚)炖鸡食疗法。
材料:
花胶100克,鸡200克,瘦肉100克,瑶柱30克,姜汁10ml。
做法:
花胶浸泡,大约24小时后用开水过一下,切成丝状,与鸡肉、瘦肉、瑶柱同放焖烧锅内,加入姜汁,小火煎煮20分钟后慢火炖3小时,再用中火煎煮一下,调味后即可食用。
功效:
此汤有滋阴固肾的作用,适合于阴虚体质人群。
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