黄精用水煮煮多久 2024年最新黄精用水煮煮多久

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相关黄精用水煮煮多久的扩展： 黄精的作用

　　黄精味甘，性平，无毒。其主要功效是补中益气，益脾润肺，去除凤湿。将黄精九蒸九晒后食用比较好。也有人认为食 用黄精可以延年益寿。

【别名】龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、野仙姜、土灵芝

【科属】百合科植物黄精的干燥根茎

【性味】味甘，性平

【归经】归肺、脾、肾经

【功用】补气养阴．健脾，润肺，益肾。有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用；能增强免疫功能，增强新陈代谢；有降血糖和强心作用。

【主治】用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症

【主产区】主产于河北、内蒙古、陕西等地

黄精的功效

　　具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症，对于治疗糖尿病疗效显著。

黄精的作用

　　黄精多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症。现代医学研究表明，黄精还具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌的作用，对于糖尿病也很有疗效，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用，补精气的功效会增加很多。《本草纲目》中曾记载：“黄精、苍术各四斤；枸杞根、柏叶各五斤；天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒饮。”此方能“壮筋骨、益精髓、消白发”。医学名著《奇效良方》中也提出用黄精和枸杞子互相配伍能益补精气的论述。可见黄精和枸杞真是天仙配。

　　有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用。

　　能增强免疫功能，增强新陈代谢。

　　降血压、 降血糖、降血脂，防止动脉粥样硬化。

　　有延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。

　　用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。可单用熬膏服，或配川贝母，知母等同用;治劳嗽久咳，可配地黄，天冬，百部等同用。

用于脾胃虚弱。

　　黄精既补脾阴，又益脾气。若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象虚软者，可与党参，白术等同用。

　　如脾胃阴虚而致口干食少，饮食无味，舌红无苔者，可与石斛，麦冬，山药等同用。

用于肾虚精亏的头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴等。

治肾虚精亏，常配枸杞子等同用。

　　治消渴，常配生地黄，麦冬，天花粉等同用。

黄精的副作用

　　宜忌：黄精味甘，性平，作用缓慢，可作久服滋补之品。但其性质滋腻,易助湿邪,因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。

　　毒副作用：临床曾有少数病人服用黄精糖浆后轻度腹胀，饭后服则可避免的报告。黄精粗制剂局部搽剂时，未见有不良反应。

　　黄精本身有抑制咳嗽的作用，但是必须要把黄精的皮剥去才能入口，否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外，从滋补效果上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，也可以煮粥时放入，生吃口感略差，而且由于黄精含有大量粘蛋白，生吃时容易滑肠。从使用量上看，干品黄精一天可以吃30克左右，鲜品一天吃100克左右就够了。

黄精的食疗方法

　　黄精汤：黄精15克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服，主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。

　　黄精枸杞汤：黄精、枸杞子各12克，将两味放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。

　　黄精瘦肉粥：黄精15克，瘦猪肉30克，粳米50克，加水熬煮成粥，每日早晚食用。补脾益气，养肺润燥，延年益寿。

　　黄精地黄汤：鲜黄精、生地黄各30克，蜂蜜50克，将三味同煮半小时即可。做汤佐餐。

　　黄精炖猪肉：黄精30克，猪肉250克，酱油、料酒各6毫升，味精、食盐各2克，葱花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。

　　黄精蜂蜜茶：黄精、蜂蜜各30克，先将黄精放入药锅中煎煮半小时，取药液冲化蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

　　黄精五昧酒：黄精、白术、松针各50克，枸杞子、天冬各75 克，低度白酒1000毫升，将药物放入玻璃瓶中，密封浸泡15日即成。每日早晚各饮用一小杯(约15毫升)。

冰糖黄精汤

【配方】 黄精30克，冰糖50克。

【制法】 黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。吃黄精，喝汤，每日2次。

【功效】 滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。

黄精炖母鸡

【配方】 黄精50克，羊睾丸1对，母鸡1只，大枣20克，山药30克，调料适量。

【制法】 上述药肉同炖调味服食。

【功效】 男子阴冷是男子感觉阴茎及阴囊寒冷的一种病，多见于中老年人，是男科临床常见多发病。上述配方适合该病的食疗。

益寿鸽蛋汤

【配方】 制黄精１０克，枸杞子１０克，龙眼肉１０克，鸽蛋４个，冰糖５０克。

【制法】 制黄精、枸杞子、龙眼肉洗净切碎，冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约７５０毫升，入上三味中药同煮至沸后约１５分钟，把鸽蛋打碎逐个下入锅内，入冰糖稍同煮至熟即成。日服１次，连服７日。

【功效】 能补肝益气，润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。

黄精鸽肉

【配方】 黄精50克，白鸽1只，枸杞子24克。

【制法】 白鸽去毛及内脏，与黄精、杞子共炖或蒸熟食。每日分2次服。

【功效】 适于男子肾气衰弱所致的早泄。

黄精牛肉汤

年老体弱的人，常因体内阴津不足而发生便秘的现象。黄精牛肉汤可补虚润肠，是很好的滋补药膳，能帮助解除便秘的困扰。

主要原料

牛肉半斤，黄精升两，胡桃肉升两，生姜四片。

制作过程

1、牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片。

2、全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮一两小时，调味后即可食用。

食物功效

牛肉：性平，味甘，有补脾胃，益气血，强筋骨，消肿，利水功效。主治虚损，腰膝酸软，脾胃虚弱而导致的水肿，气血不足以及精血亏损等病症。

黄精：性平，味甘，有补脾润肺，益气养阴的作用，主治脾胃虚弱，胃口不好，身体乏力，口干舌燥，病后体虚，头晕眼花，体虚咳嗽，干咳无痰，筋骨软弱，风湿酸痛等症。也可提高身体免疫力，降低血压，血糖，防止动脉硬化等。

党参黄精猪肚

原料：党参、黄精各30克，山药60克，橘皮15克，糯米150克，猪胃1具。

制法：猪胃洗净，党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端，置碗中蒸熟食之。

功效：本方以党参、黄精补脾益气，山药滋养补脾，橘皮理气健胃。用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力。

黄精作为一种珍贵的中药材，被广泛应用于中医药中，尤其在滋补肾脏方面发挥着重要的作用。然而，当黄精与另一味药物相结合时，不仅可以发挥补肾填精的效果，还带来了许多其他的益处。

这种神奇的组合是黄精与黄芪的搭配。黄芪又称北芪，是一种常见的滋补中药，被中医广泛用于补中益气、滋补肝肾的方剂中。当黄精与黄芪相结合时，它们的药性相互协同，产生了更显著的效果。

黄精巧加黄芪煮水，连喝一周，不仅能滋补肝肾，还有5大好处！

增强体质：黄精和黄芪都具有提升体力和抵抗力的作用，能够增强机体的免疫力和抗病能力。长期饮用黄精黄芪水，可以增强体质，提高抵抗力，减少感冒和其他常见疾病的发生。

改善疲劳和乏力：黄精和黄芪都具有补充精气和提升能量的作用。长期疲劳和乏力可能是肝肾虚弱所致，黄精黄芪水能够滋补肝肾，增加体内的精气，改善疲劳和乏力症状。

促进睡眠质量：黄精和黄芪都有安神助眠的作用，可以缓解失眠和多梦的问题。饮用黄精黄芪水可以调节神经系统的功能，平稳情绪，提高睡眠质量，让人拥有一个良好的睡眠。

提升肌肤健康：黄精和黄芪都具有滋养肌肤、增强皮肤弹性的作用。长期饮用黄精黄芪水，可以改善肤色暗黄、皮肤松弛等问题，使肌肤更加健康、年轻。

改善记忆力和注意力：黄精和黄芪都有益于大脑健康的作用，可以改善记忆力和注意力。长期饮用黄精黄芪水，可以提高脑部的供氧和营养，促进脑细胞的新陈代谢，增强记忆力和注意力。

中医提醒：要想获得最佳效果，以下几点建议可以帮助你更好地利用黄精的药用价值：

选材至关重要：我们都知道，黄精的种类非常多，如果选错了就犹如嚼稻草，真正能作为药材食用的黄精一般只有两种，第一种就是安徽所产的雄茬黄精，这类黄精一般生长年限较长（生长年限10年左右），外表较为肥大，掰开后里面油润养颜，吃起来有一种浓浓的中药味和甜糯之感，更重要的是，雄茬黄精中所含有的黄精黄酮、锌元素和锰等元素都是普通黄精的10倍之多。

而另外一种就是云南、贵州所产的柴性黄精，这类黄精一般个头干瘪、较为坚硬、不易掰断，吃起来有明显的苦涩味，这主要是因为在黄精在生长过程中因为生长环境限制，导致养分缺失所形成的，这类黄精一般营养价值较差，不易长期服用。

用量适宜：黄精和黄芪的用量要适中，不宜过量。一般建议每次煮水使用10-15克黄精和5克黄芪，加入适量的水，煮沸后再小火煮20分钟左右。每天可饮用1-2次，持续饮用一个月为宜。

注意个体差异：每个人的体质不同，对药材的反应也会有所差异。如果在饮用黄精黄芪水过程中出现不适反应，如胃部不适、口干等，应及时停止使用，并咨询医生的建议。

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