长期吃海参好处和坏处 什么人不适合吃海参
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经常吃海参的话是不好的,因为什么东西都是有好有坏的,至于吃海参也都是有好有坏的,以下两点就是经常出现的情况1.上火:为什么很多人吃了海参之后容易长痘大便干燥等上火问题,就是因为海参属于一种温性的食物,这种食物不适合一些热性体质的人来吃,如果这种人吃多了就容易出现流鼻血等上火问题2.中毒:长期吃海参还是很容易出现中毒的,我们都知道海参这样的海产品还具有一定的毒性的,是一种皂苷成分,这种成分吃多了对人体很容易发生中毒问题所以说吃海参还是有一定的讲究的,想知道更多有关海参的吃法做法可以查<参_玖_年_海参>,我还在那领到了50g的海参试吃,希望我的回答可以帮助到你
近些年各种“养生高端补品”充斥于我们的生活,无论是海参还是燕窝,再或是鱼翅鲍鱼,好像成为了成功人士的养生标配;但是,高端养生补品可能也并非和您想的一样养生;今儿个,借海参和您聊聊它们对于身体所提供的价值?到底有何作用?
海参,其实是一类分布较广的棘皮动物,在各大洋中皆有存在。总体而言单是海参就有一千多种,伴着爽口醇厚的味道和盛赞的保健功能,海参成为了一种“高大上”的补品,不光是海参,各种关于海参的保健品也是一下子火爆了起来,经常吃海参对于身体究竟有怎样的好处?
海参可以补肾?抗肿瘤?
说海参可以抗癌、补肾,其最直接的原因要归功于“海参皂甙”和“海鲜多糖”,科学家利用这些物质在动物实验中证明了一些作用;但是需要大家明确的是:这些所谓的功效物质本身是在动物体内普遍存在的物质,并不是仅在海参中存在,所以海参好像也没有多么神奇?
而且,检索各种关于海参抗癌补肾的文献资料,其中最多只是达到了体外细胞实验的程度,根本不存在相关临床试验的研究资料。所以,单凭这样的研究程度,根本证实不了海参对于结肠癌、乳腺癌存在抑制作用;更何况,人体本身和动物还存在差别,并不可以直接替换。您所认为的“高大上”其实并不靠谱。
有人说海参的蛋白质含量较高,但其实,海参的蛋白质质量还不如一颗鸡蛋,海参中所含的蛋白质含量的确很高,但是质量却很一般。
蛋白质,其质量主要是通过人体对于其中氨基酸的吸收率来评判的,评价其好坏需要重点来看它是否符合人体氨基酸模式。
由于普通的干参,经过蒸、煮、发、冷水泡在蒸煮的过程,含水量大增(约90%),但是大部分营养会流失掉,其蛋白质含量仅有6%;只相当于鸡蛋蛋白质含量的一半而已。相比于海参,鸡蛋中的蛋白质更符合人体氨基酸模式;所以,您花高价去吃海参还不如每天吃一个鸡蛋。
说到根本,海参当成海鲜佳肴食用是一件不错的事情,高蛋白且低脂肪,但是请不要把它抬高价值,它和平常的鱼虾并没有什么本质区别,更不存在抗癌、壮阳等神奇“功效”。
关于“海参”,请你公正科学看待,不存在神奇,更不存在高端;一种食品,在很大意义上并不能说其是一种补品;吃可以,但请不要迷信。健康享受生活,希望您能“慧眼识真”。
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