榴莲和花胶能一起炖吗 榴莲和花胶能一起炖吗功效
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一、别和凉食同吃花胶本来就是寒性的食物,如果和同是寒性的食物一起吃,就达不到它滋补的效果了,而且可能还会引起身体的不适之症。比如说:冰镇汽水、黄瓜、空心菜等等,都是不能和花胶一起吃的。二、别和啤酒、葡萄酒同吃花胶可以酒桌上特别受欢迎的食品,但是酒桌上避免不了酒类。所以,在吃了花胶后,请尽量不要喝啤酒和葡萄酒,这对健康是没有好处的,还会因此而引起痛风症,得不偿失。三、经期别吃花胶因为花胶有很强的补充胶原蛋白的效果,所以它修复人体组织的效率非常高。在姨妈期吃花胶,往往会出现坏死的组织还没排出体外,新的组织就长出来了,长期以往,就会形成子宫肌瘤,给身体造成很大伤害。扩展资料:花胶有“雄肚”、“雌肚”之分,其分别取自雄鱼和雌鱼的鱼鳔。论营养价值“雄肚”和“雌肚”分别不大,但加工后的口感及卖相,却相差甚远。一般来说,“雄肚”身较厚,呈半透明状,外形稍长,纹特细。肚身中部厚而边薄,加工后质爽、软滑。“雌肚”则外表稍圆或较阔大,肚身中部和边部厚度相差没有“雄肚”大,加工后口感较差。如果花胶本身制作得宜、干度十足,只要放在阴凉处,注意避潮就可以了,据说花胶放数十年也可以,陈年花胶更保值。参考资料来源:人民网-秋风起,花胶怎么吃最好?参考资料来源:人民网-缺少胶原蛋白 多吃花胶补回来
严素是一位吃播,从县城辞职之后,她回到老家,和自己的父亲一起生活。父亲没有什么爱好,就是喜欢吃,严素经常给自己的父亲做饭。
严素身上一直伴随着争议,有网友质疑她根本不会做饭。严素做饭用料一直非常狠,无论是食用盐、油,都是成盆成罐的往锅里放,这样做出来的食物,真的能下嘴吗?真的会好吃吗?
个人认为,严素是一位来自四川的妹子,四川菜本来就有麻辣鲜香为主,用料比其他地方要狠一些。严素做菜虽然大手大脚,用得料也比较狠,但是从其刀工来看,肯定是会做饭的。
当然,会做饭归会做饭,哗众取宠归哗众取宠。严素是一个非常会炒作自己的人,除了在自己的外貌上花心思之外,重油重盐、做饭大手大脚也是严素营销自己的重要手段,帮她博取了不少流量。
近日,严素做饭再次陷入了争议,她做了一个榴莲火锅。很多网友非常的诧异,从来没有听说过榴莲也能做火锅?多网友再次质疑,严素是不是根本不会做饭,所以才通过哗众取宠戏弄观众。
其实严素的榴莲火锅并不是一般的榴莲火锅,而是拿花胶和鸡一起炖,快出锅的时候,叫榴莲放进锅里。高温会把榴莲中比较重的气味蒸腾掉,即使是不喜欢榴莲味道的人,也能接受得了。
甚至有网友开始吐槽没有听说过榴莲火锅的人:看你们没有见过世面的样子,这也算是一道特色美食了,在广东地区非常的流行。
据悉,广东人非常的喜欢吃鸡,每年在广东被吃掉的鸡数以亿计,而他们做鸡的方式也是各种各样,其中有一道就是用榴莲去炖鸡肉。
很多没有吃过和见过的网友可能会觉得非常奇葩,榴莲如此重气味的食物,和鸡炖在一起,味道该有多么可怕,想想都让人觉得寒毛竖立。
但仔细想想,如果一道美食不好吃,又怎么会成为一种饮食文化呢?榴莲火锅也是如此。
一些气味比较重的食物,在经过了长时间的炖煮之后,他们的气味就会发生变化。例如臭豆腐等等,如果放到菜中经过长时间的炖煮,原本的臭味也会挥发得一干二净,只会留下食物本来的香味。
因此榴莲火锅并不是什么无法让人接受的事情,只是很多网友心理上有些接受不了,严素的父亲也是如此。看到自己的女儿要用榴莲炖火锅,吓得大惊失色,甚至表示自己无论如何都不会吃的。
但是当食物做出来之后,父亲在女儿的怂恿下,还是尝了一口,发现味道还算不错,并没有想象中的那么重口味,只是闻起来实在不咋地。
现实也是如此,无论做事还是吃东西,我们面临的最大难关其实是自己的心理障碍。只要突破了那重坎,就会发现,事情并没有自己想象中的那么难。
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