花胶雪梨百合瘦肉汤的功效 花胶雪梨百合瘦肉汤的功效和作用
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花胶煲瘦肉的主要功效是抗衰老,美容养颜,提高抵抗力。前提是你的花胶必须是老胶,不然新胶的功效就太差了,并不是说要选我们的老胶,而是客观事实就是这样哦,老胶的功效比新胶好很多,这样不管炖瘦肉还是清炖,功效都很不错的哦。
凉爽的秋天即将到来,意味着暑热天将逐渐退去。虽然还会有“秋老虎”,但早晚时分就会逐渐转凉,所以大家应注重养阴润燥。
养阴润燥应延续到冬季
秋天雨水逐渐减少,天气干燥,人体和天气一样,也会慢慢变“燥”。这个时候,煲汤可以选用莲子、百合、淮山、麦冬、沙参、肉竹,这些材料比较清润,用它们来煲瘦肉或者鸭肉,可以起到滋阴润燥和清热安神的作用。
对于滋阴润燥,很多人都喜欢通过喝冰糖炖雪梨来对抗秋燥,这确实是不错的选择。另外,蜂蜜水也是很多女性都喜爱的一道饮品,但是怎么喝才养生还是有不少讲究的。
夏季属于湿热天气,喝蜂蜜适宜在早上,若晚上喝则会增加体内的湿热;然而,进入秋季,天气转燥,早上则应该喝淡盐水,到了夜晚才用温开水来兑蜂蜜饮用,方可达到滋阴润燥的效果。
另外,处暑后天气逐渐转凉,女性要做好调经养阴。可以尝试莲子百合炖花胶、莲子百合煲瘦肉、淮山肉竹煲瘦肉、花胶海参煲老鸭等,这几款汤都是女性的滋阴补品。
但是,这个时候尽量不要选用当归、红枣等比较燥热的材料来煲汤,吃得太燥热容易上火,人体就变得更加燥热。“一般一个星期喝两次左右,可以达到调经的作用。
从处暑开始,一直到冬天,养阴润燥应该贯穿始终。中秋之后人体会变得更加燥,现在处暑就应该开始做好养阴的工作,养好阴就可以润燥。
养阴前要先祛除湿气
在养阴润燥之前,应该先进行祛湿、健脾的调理。因为经过了一个漫长的夏暑,人体内部积聚了大量湿气,要将湿气排出,然后养好脾胃,增强吸收能力,才可以进行养阴食补。
因此,健脾养胃也是秋天养生的一大主题。长时间饮食腻滞,大多数人的胃口不好,这时候应该选择赤小豆、淮山、薏米、茯苓、茨实等材料来煲汤,可以尝试赤小豆煲鲫鱼、冬瓜莲子煲老鸭、淮山薏米煲瘦肉等。
无论是养阴润燥、还是健脾养胃,汤水也不能天天喝,一个星期食用一两次就好。同时,为配合好养阴润燥的养生,这个时候女性尽量不要吃肥腻、煎炸、辛辣的食物,尤其是小朋友。
秋天早睡可养肝、养阴
目前,处暑后的18天左右仍然每天热得出汗,所以每天都要用一盆水洗澡,而到了白露之后,天气就比较寒冷,穿衣服不要露出胳膊了,以免受凉。入秋之后,处暑后早晚温差将逐渐拉大,所以夜晚开空调要适当将温度调高,并盖好被子。
肝的养阴时间是在10点到11点左右,这个时候人体的肝脏是排毒的时候,处暑后适宜早睡早起,养阴主要是肝的养阴。10点钟肝脏是藏血的,人体在睡觉之后,血气才可以进入肝脏,经过肝脏的解毒,调理身体的阴阳平衡,第二天的血才可以获得充足的养份,人起床后才可以有旺盛的精力。
养好肝脏,就是养好血,养好阴。秋天是一个丰收的季节,加上中秋的到来,各类应季水果也纷纷上市,这时,多进食一些带酸味的蔬菜瓜果,例如西红柿、青苹果、葡萄、雪梨等等。
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