燕窝花胶排骨的做法孕妇 燕窝花胶排骨的做法孕妇能吃吗
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孕妇吃花胶炖什么好1)花胶红枣汤 花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。【本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。】(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的。)2)花胶煲骨汤 花胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。【本汤适用于健脾养血、补肾益精。】3)花胶当归汤 花胶15克、当归10克,红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。【此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。】4)花胶莲子枸杞汤安南花胶、成鳘花胶20克 莲子、枸杞适量 。将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3。5小时,调味即可食用。【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎,咳嗽,有根治疗效。体寒,东怕冷者也适合。】5)花胶排骨汤花胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放),调精盐即可食用。【健脑、益智、补血补气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力】6)花胶炖猪蹄花胶20克,猪蹄1只,木瓜,生姜适量。洗净一起放入炖锅中,加适量的,炖3-4个小时,调味即可食用。【润容养颜,涨奶水尚好】7)花胶猪肚汤花胶15-20克,猪肚适量。将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用。【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体,补血气只用,效果佳】8)鸡肉鲜奶炖花胶 鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉可以不加入的)、生姜两片。花胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只,去皮,去骨,折丝。生姜用水洗净之后,去皮,切成片。将以上材料连同鲜牛奶放入炖盅内,盖上盅盖,隔水炖四小时,加盐调味,即可以食用。【此炖品润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经长食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。】9)花胶银耳莲子汤花胶15克,莲子、银耳适量。将上述材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时,跳入冰糖即可食用。【本汤又生津、润肺、补肾、止咳、清热、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩肤美容的效果】
新的生命即将诞生,准妈妈怎么吃,成了全家关注的事情。吃得太好,怕催生“巨大儿”;不买一些补品吧,又怕亏欠了肚里的孩子,实在是左右为难。其实,怀孕期间,营养均衡很重要,在此基础上,合理地添加蛋白质饮食,保持心情愉快,生一个健康的宝宝就没问题啦。
绿豆白鸽汤
烹调时间:2小时
材料:
白鸽1只,绿豆50克,猪瘦肉100克,生姜片10克,蜜枣3~4个,油、盐适量
制作:
1. 所有材料洗净。
2. 把适量清水武火加热6分钟至滚,放入所有材料,中火煲两小时左右。
妈妈推荐:
这种汤对解胎毒挺好,但不宜多饮。
营养师的话:该汤中的绿豆清热解毒,利尿消肿,对老百姓常说的“胎毒”很有效。胎毒,实际上就是怀孕导致的肺腑“上火”,表现为孕妇容易出现皮肤湿疹等。所以,此汤适合怀孕7~8个月的准妈妈。由于绿豆利尿,故不宜在孕早期食用。多数准妈妈在孕晚期都会出现水肿问题,此时食用非常适宜。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,对孕产妇来说,的确是好东西。
粉葛鲫鱼汤
烹调时间:40分钟
材料:
鲫鱼1条,粉葛500克,排骨250克,姜5克,油、盐适量
制作:
1.鲫鱼去鳞、内脏,洗净、抹干水,加入少许油,煎至黄色,以去腥味。
2.排骨放入滚水中武火煮3分钟,取起
洗净。
3.粉葛去皮后洗净切厚块。姜洗净切片。
4.把适量清水武火煲6分钟至滚,放入鱼、排骨、粉葛、姜,中火煲40分钟,下盐调味。
妈妈推荐:
鱼汤对宝宝的大脑发育有好处。
营养师的话:粉葛性凉,故可缓解发热口渴、心烦不安等症状。鲫鱼富含蛋白质。
该汤清热下火,且营养丰富,鲫鱼有去湿、利水、滋肾功用,所以最好在孕晚期(妊娠29~40周)食用。
小贴士:
鱼先在油锅煎一煎,这样煲好的汤没有腥味,鱼肉也不会被煲烂。
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花胶鸡爪排骨汤
烹调时间:4小时
材料:
花胶150克,鸡爪200克,排骨250克,枸杞子15克(约30粒),淮山30克,蜜枣3~4个,姜5克,油、盐适量
制作:
1.将花胶在前一晚睡觉前先泡好。
2.鸡脚斩去趾甲,洗净;排骨切成小块。
3.花胶洗净,切成小块。
4.姜、淮山洗净,切片;枸杞子、蜜枣洗净。
5.把适量清水煲滚,放入上述材料,煲4小时。
妈妈推荐:
这种汤对妈咪和宝宝的皮肤都是超有好处的!
营养师的话:花胶与燕窝、鱼翅齐名,列为“八珍”之一。其实它就是鱼肚,以富有胶质出名,具滋补功效。产前食用,不仅对母体和婴儿的皮肤都有好处,还能消除疲劳、滋阴固肾。产后食用,对伤口愈合也有帮助。
小贴士:
淮山可以使汤更浓,但不易煮软,所以最好煲4小时。
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