响螺花胶煲鸡汤孕妇 响螺花胶煲鸡汤孕妇可以喝吗
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响螺片在市场上有卖的一般都是切成片状的,可以稍微洗一下直接炖。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
又到一年一度的3月8日,女王们自己的节日,到了这一天各种买买买。想想就非常期待吧~,当然买回来的东西是不是一时冲动,放在那里堆着纹丝不动。今年的女王节做过理想的消费者,把购物欲望用在健康的美食上,即养人又省钱。今天给大家推荐几款女人常喝的滋补养生汤。
女王气血汤推荐——当归红枣乌鸡汤
女人离不开气血的滋养,气血好的女人面色红润有光泽。当归党参黄芪也是煲汤三宝,具有丰富的营养价值,搭配一起炖汤,药膳味十足,非常甜润好喝。
食材配方:当归、党参、黄芪、红莲、红枣3个、枸杞适量
肉材推荐:鸡肉、乌鸡、鸽子、羊肉、牛肉
配料:生姜、盐
-----------煮法-----------
第1步:将难煮的食材提前泡发1小时(红莲)
第2步:将肉类放入锅中加水煮开2-3分钟捞出备用
第3步:将肉类、所有食材(枸杞除外)加入锅中,放入清水,大火煮沸转小火煮90分钟
第4步:煮好后前10分钟加入食盐、枸杞调味
女王胶原美肌汤推荐——花胶螺肉玉竹汤
随着人的年龄越来越大,胶原蛋白大量丢失,如何补充胶原是每个女人的必修课。花胶煲汤满满的胶原,加上玉竹响螺肉,汤清鲜美,适合全家老少滋补。
【食材配方】花胶1个、螺肉2片,玉竹,莲子,红枣3颗,枸杞适量
【肉材推荐】鸡肉、鸽子、乌鸡、猪肉
【配 料】盐、生姜
-----------煮法-----------
第1步:将花胶、螺肉提前浸泡4-6小时备用
第2步:将肉类放入锅中加水煮开2-3分钟捞出备用
第3步:将肉类、所有食材(枸杞除外)加入锅中,放入清水,大火煮沸转小火煮90分钟
第4步:煮好后前10分钟加入食盐、枸杞调味
女王轻颜润润汤——雪梨干银耳玉竹汤
都说女人是是水做的,水润肌肤表现在脸上,更是靠食养日积月累的沉淀。雪梨干银耳玉竹汤是广东有名的滋润汤,喝一碗清润润的,瞬间满足味蕾渴望。
【食材配方】银耳、雪梨干、玉竹、蜜枣1个、百合、枸杞适量
【肉材推荐】鸡鸭肉、猪骨
【配 料】盐、生姜
-----------煮法-----------
第1步:将银耳、玉竹、百合清洗干净泡发2-4小时(银耳撕碎)
第2步:将肉类放入锅中加水煮开2-3分钟捞出备用
第3步:将肉类、所有食材(枸杞除外)加入锅中,放入清水,大火煮沸转小火煮90分钟
第4步:煮好后前10分钟加入食盐、枸杞调味
女王营养汤——墨鱼五指毛桃汤
老广东煲汤讲究各种花样,墨鱼就是一款非常好的食材,营养丰富而且口感好。墨鱼对女性的也是非常好,也有老广东人会在女性孕期或者月子期间给自己的女儿儿媳煲一锅五指毛桃墨鱼汤,首先它营养丰富,而且非常开胃。
【食材配方】墨鱼一个、五指毛桃、黄豆、花生、红枣
【肉材推荐】猪脚、猪骨、鸡肉
【配 料】盐、生姜
-----------煮法-----------
第1步:将墨鱼、黄豆、黄生清洗干净泡发4小时
第2步:将肉类放入锅中加水煮开2-3分钟捞出备用
第3步:将肉类、所有食材加入锅中,放入清水,大火煮沸转小火煮90分钟
第4步:煮好后前10分钟加入食盐调味
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