普通鱼胶效果好吗 普通鱼胶效果好吗能吃吗
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如果想要寻求疗效的话,普通鱼的鱼胶是没有什么效果的。因为一般比较好一点的鱼胶也要经常吃才能有所见效。鱼胶主要含量是胶原蛋白,脂肪和胆固醇的含量都很低,经常吃对皮肤比较好而且不会吃胖,女孩子一般比较喜欢,平常河鱼鱼胶可以经常当菜吃,还是不错的。要想有补血活血,调理肠胃,增强抵抗力和免疫力,改善睡眠等功效的话,建议还是去买专门的鱼胶比较好。
很多对鱼胶尚不了解的朋友们也在好奇,鱼胶真的能增强免疫力吗?那么我们就重点来说说鱼胶中特有的营养物质EPA和DHA。
众所周知,多吃鱼的宝宝会更加聪明,可是你知道为什么吗?那是因为鱼类含有大量的EPA和DHA物质。
而根据科学研究报告,鱼类的EPA和DHA大量集中在鱼肝和鱼鳔部位,这就是我们现在市场上常见的鱼油的来源部位。而鱼胶就是鱼鳔的干制品,是在最大限度保留了营养物质的基础上将鱼鳔干化制作而成,所以说吃鱼胶提高身体免疫、促进大脑发育绝不是空穴来风。
EPA物质是促进身体发育的必备物质,他可以让骨骼加速发育避免软骨病的问题,然后还可以疏通血管避免一部分血栓的风险,所以来说中老年人吃一些鱼胶可以预防骨质疏松和血管堵塞。小朋友吃鱼胶可以开发智力,变得更聪明。成年人吃了也好处多多,特别是女性,吃了皮肤会变得很好。
可是很多人问了,为什么我吃了没有感觉呢?
作为一个潮汕人,小编发现一般是因为三个原因。
首先第一点,是因为时间不够。
想让花胶发挥最大的功效,不如先定一个小目标,吃它一个月!一个月对人体来说是一个基础代谢周期,一个季度是一个深度代谢周期,一年是良好抵抗能力形成的周期。所以来说吃鱼胶不可能当天吃第二天就见效,需要一个时间过程,毕竟吃这件事上,是不能盲目求快的,一定要循序渐进,慢中有升。
第二点,炖煮方法不对。
一般花胶在高温下30分钟,就有多种营养物质遭到破坏。自己炖煮如果掌握不好火候,很容易营养流失。很多人炖花胶都是把鱼胶扔进锅里然后不管他了,过两个小时再来看,虽然鱼胶煮软确实很好吃,但是里面的多种营养物质也被破坏了,就没有办法达成效果。至于该怎么煮,去看我之前发的文字。
第三点,原料品质差。
有些便宜的商家拿花胶的边角料来制作花胶食品,很多都是不足年甚至不能称为花胶的淡水鱼鳔制品来冒充花胶,营养当然跟不上。市面上好多鱼胶说是鱼胶,实际上只是晒干的鱼泡,根本算不上鱼胶,对于鱼胶来说,能成为海洋八珍之一,还是有一定的道理的,不是说随随便便的鱼鳔就可以做的。具体怎么选好的鱼胶不上当受骗,可以去看我前两天写的文章。那里面有详细的介绍。
为高节奏生活所奔波,很容易忽略了身体的健康。冰冻三尺非一日之寒,花胶要长期坚持吃才会有效果。为了美丽和健康,每天花一杯奶茶的钱,为自己的美丽健康买单又有什么理由拒绝呢?
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