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相关花胶燕窝可以加椰汁吗的扩展： 炖好的燕窝还热可以加椰子汁一起喝吗?
椰子汁有两种：一种是青椰子汁，一种是椰奶汁。在我们燕窝原产地马来西亚也盛产椰子。所以燕窝炖椰子有各种制作方法。若燕窝还是热的，加入椰奶汁基本上没有问题，但若是燕窝在滚着的同时加入椰子汁则不能让它滚太久否则会有一股椰油味。燕窝只需在趁热时调入椰奶汁是合适的，这样椰子汁的香味会更浓郁。若是青椰子汁（嫩椰子汁）则合适用来炖煮燕窝，可以以300c.c.对5克燕窝干品泡发后加入椰子汁中一起炖煮炖煮，味道清甜。

燕窝是养生女孩们离不开的滋补品之一。今天小编教给大家几个燕窝的超简单做法，手边的燕窝不要闲置啦！快快跟我学着动手做起来！

椰汁炖燕窝

1.首先用纯净水泡发三到四个小时，期间换一次水，将燕窝按照纹路撕成条状，追求口感的可以不要撕的那么细。（注意水位要高一点，完全没过燕窝）

2.清水冲洗泡发好的燕窝，将杂毛挑出来。

3.炖的时候要注意，水不需要太多，与燕窝齐平或者没过燕窝就够了。放入隔水炖炖煮30分钟。

时间可以根据自己喜好的口感适当调整、如果喜欢Q弹一点就少炖一会、如果喜欢软滑一点就多炖一会。切记不要炖煮太久也不要一直保温，防止燕窝化水

4.炖煮好的燕窝盛出，加入椰奶或者牛奶，搅拌搅拌就可以喝啦～

陈皮炖燕窝

1.首先用纯净水泡发三到四个小时，期间换一次水，将燕窝按照纹路撕成条状，追求口感的可以不要撕的那么细。（注意水位要高一点，完全没过燕窝）

2.清水冲洗泡发好的燕窝，将杂毛挑出来。

3.取出一小块陈皮清洗干净，用纯净水泡发20-30分钟

4.将泡发好的燕窝撕成条状后放入炖盅，用剪刀将泡发好的陈皮剪成条状或块状，最后将刚才泡发陈皮的水一起倒入炖盅炖煮30-40分钟（水量与燕窝持平或者高出一点点）

5.出锅时淋上一勺蜂蜜，搅拌均匀就可以开吃啦～

牛油果燕窝

1.首先用纯净水泡发三到四个小时，期间换一次水，将燕窝按照纹路撕成条状，追求口感的可以不要撕的那么细。（注意水位要高一点，完全没过燕窝）

2.清水冲洗泡发好的燕窝，将杂毛挑出来。

3.将泡发好的燕窝放入炖盅炖煮30分钟，水没过燕窝即可，后续还要加牛油果泥。

4.牛油果去皮去核，可切几片留作装饰，剩下的和牛奶一起放入料理机搅成泥。

5.牛油果泥倒入杯中，加入燕窝和装饰的牛油果片即可食用。

后语

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