花胶要蒸多久 泡发花胶要蒸多久
关于花胶要蒸多久的问题,下面有几个最新泡发花胶要蒸多久的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶要蒸多久答案,了解更多花胶干蒸的方法要蒸多久,蒸完后又怎么做的相关详细知识。
相关花胶要蒸多久的扩展: 花胶干蒸的方法要蒸多久,蒸完后又怎么做
花胶干要蒸30分钟,蒸完后的做法如下:准备材料:花胶50g、牛奶200ml、黄冰糖适量制作步骤:1、准备好50克花胶,图片的这种是北海鱼胶,花胶种类多,选择自己喜欢的就可以2、接下来就是泡发花胶了,锅里水开后中小火隔水蒸30分钟,如果胶不厚,蒸的时间相应的减少,如果怕花胶腥的朋友可以放点姜片3、蒸好后的花胶用纯净水泡,放冰箱,放一个晚上就可以了4、从冰箱里拿出来的花胶,已经泡发好了,对比很明显5、然后就是把泡发好的花胶剪小块小块的6、把剪好的花胶放进炖樽里,加入纯净水,水超花胶面一点就行,不用很多7、接着用电炖锅开始炖,有的电炖锅有花胶功能的选花胶功能就可以,炖2小时,没有就选慢炖或快炖也行8、在最后的20分钟把牛奶和黄冰糖倒进炖樽里搅拌,再盖上盖子继续炖9、炖好后的花胶牛奶盛出来,用器皿装好,等温度降下来后盖上盖子或保鲜膜放进冰箱,4小时候后取出10、放进冰箱4小时候取出来的样子11、成品图
相关花胶要蒸多久的扩展: 花胶干蒸的方法要蒸多久,蒸完后又怎么做
花胶干要蒸30分钟,蒸完后的做法如下:准备材料:花胶50g、牛奶200ml、黄冰糖适量制作步骤:1、准备好50克花胶,图片的这种是北海鱼胶,花胶种类多,选择自己喜欢的就可以2、接下来就是泡发花胶了,锅里水开后中小火隔水蒸30分钟,如果胶不厚,蒸的时间相应的减少,如果怕花胶腥的朋友可以放点姜片3、蒸好后的花胶用纯净水泡,放冰箱,放一个晚上就可以了4、从冰箱里拿出来的花胶,已经泡发好了,对比很明显5、然后就是把泡发好的花胶剪小块小块的6、把剪好的花胶放进炖樽里,加入纯净水,水超花胶面一点就行,不用很多7、接着用电炖锅开始炖,有的电炖锅有花胶功能的选花胶功能就可以,炖2小时,没有就选慢炖或快炖也行8、在最后的20分钟把牛奶和黄冰糖倒进炖樽里搅拌,再盖上盖子继续炖9、炖好后的花胶牛奶盛出来,用器皿装好,等温度降下来后盖上盖子或保鲜膜放进冰箱,4小时候后取出10、放进冰箱4小时候取出来的样子11、成品图
牛奶炖花胶的营养价值比较丰富。花胶中本身含有大量的胶质和胶原蛋白,和牛奶共同烹饪之后,增加了大量的矿物质和蛋白质,可以有效的增强人体的免疫力,并且可以促进消化 花胶中的维生素e含量比较高,对于皮肤干燥等现象有改善作用,还可以吸收其中丰富的维生素a,改善视力,还能够补气养血、补充丰富的矿物质。
By 茉莉糖糖
用料
花胶1个 16克牛奶 200毫升矿泉水 200毫升红枣 3--5颗枸杞 15--20颗干桂圆 5颗冰糖 30克姜片 3--5片做法步骤
1、花胶加姜片上锅蒸10分钟
2、蒸软的花胶加矿泉水泡发8小时以上
3、将泡发好的花胶洗净剪成小块,红枣,枸杞,桂圆,冰糖备用
4、将所有食材(除冰糖)放入炖盅,加入矿泉水200毫升
5、上锅隔水炖2个小时
6、加入冰糖,牛奶,继续炖10分钟
7、炖好!香甜可口
8、冷藏后就是花胶冻,口感更好!
小贴士
花胶蒸软后更容易泡发,泡发的时候也可以加入姜片去腥味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
今天花胶要蒸多久的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关泡发花胶要蒸多久的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/xw/138359.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。