花胶桃胶皂角米 花胶桃胶皂角米雪燕炖牛奶做法

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皂角米桃胶都是补充胶原蛋白,美容的。最好是搭配桃胶,一起口感很好的。通常都要泡发10小时左右,皂角米的话可以泡发短一点的时间,但是桃胶最好是完全泡发,因为不完全泡发的话,杂质不好清理。两样都最好是完全泡发后炖,这样口感才好。孕妇不要吃,例假的时候少吃,其他没有禁忌的,可以每天食用。好的皂角米颗粒相对饱满,植物胶原蛋白含量更高,颜色呈天然淡黄色,我用的是农市乐皂角米,是云南野生的双荚皂角米。 花胶桃胶皂角米 花胶桃胶皂角米雪燕炖牛奶做法

想要皮肤好,桃胶离不了。 桃胶和皂角米都是富含植物胶原蛋白, 爱美养颜的女士们可以选择, 这道简单方便又好吃的汤煲。

By 彝山食纪

用料

皂角米 10克冰糖 适量桃胶 20克

做法步骤

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1、准备优质桃胶20克。

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2、滇皂角米10克。

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3、皂角米和桃胶分开泡发8小时,桃胶需要清洗干净,然后撕成小块的,方便食用。

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4、把清洗好的食材一起倒入炖蛊,放到蒸锅里面,蒸40分钟。

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5、可以加入适量冰糖或者牛奶调味,味道更佳。

小贴士

皂角米要完全泡发需要8小时以上。 桃胶泡发后会有一点杂质,要清洗干净。

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