海底椰花胶汤的功效 海底椰花胶汤的功效与禁忌

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花胶对于女性的子宫及皮肤极好,有能力可以多食。

花胶:补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、证见神疲体倦、肌肤不泽及面部皱纹者尤佳,因此非常适合备孕妈妈食用。

虫草花:有些女性怀孕以后,免疫力会低很容易会生病,虫草花含有蛋白质、维生素和氨基酸克提高机体免疫力,而且虫草花性质平和、不寒不燥,适合一般人群食用。

铁棍山药片:山药有益精补气的功效,对于备孕有很好的辅助效果,而且常吃山药有助于提高人体免疫力,而一个健康的身体绝对是备孕的基础。

海底椰:孕妇可以适量吃些,胎儿性温和,与之相仿的食物可食用。海底椰的多重氨基酸更是胎儿成长发育必需的营养素。

羊肚菌:性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。

姜:在孕期的时候吃姜,能够缓解孕早期呕吐现象,适量吃姜。另外在怀孕期间,孕妇可能会食欲不振,讲鲜美可口,味道清香,有助于提高孕妇食欲,改善饮食的营养性。


用料:

花胶: 2根

虫草花: 适量

铁棍山药片: 适量

海底椰: 适量

羊肚菌: 2根

盐: 适量


步骤一、

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花胶泡发-花胶加姜入沸水汆烫十秒捞出放入冷水中浸泡一夜,水中可加姜、白酒、料酒、黄酒去腥味。

步骤二、

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肉类(瘦肉、鸡肉均可)焯水,羊肚菌泡发,洗净沙土,泡发水留下备用。

步骤三、

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将泡发好的花胶及其他材料及几片姜加入砂锅中,加羊肚菌泡发水澄清部分,炖煮2小时。

步骤四、


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出锅前加盐调味。

图片转载于:鸡腿夫人

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