燕窝炖什么最好 咳嗽吃燕窝炖什么最好

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介绍几种不同口味燕窝做法：【红枣薏米炖燕窝】功效：薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效，含有多种维生素、矿物质和多种氨基酸。红枣补气养血，与燕窝搭配可以养阴润燥、养颜、延缓衰老，清虚热。材料：燕窝，薏米，冰糖，红枣做法：1、干燕窝泡发2~4个小时，挑去细小的燕毛，加水放入炖盅内隔水炖煮30~40分钟左右；2、薏米浸泡5小时左右，泡发充分即可；3、将薏米、红枣和冰糖放入炖盅一起炖半小时；4、将燕窝中加入炖好的薏米红枣即可。【木瓜牛奶燕窝】功效：木瓜炖燕窝可润肺，当肺部得到适当的滋润后，能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。材料：燕窝，鲜熟木瓜适量，牛奶做法：1、干燕窝泡发2~4个小时，挑去细小的燕毛，加水放入炖盅内隔水炖煮30~40分钟左右；2、木瓜去籽切成小块；3、将木瓜和牛奶加入炖好的燕窝中即可。【玫瑰燕窝银耳羹】功效：润肤养颜、有助肠胃材料：燕窝，银耳，枸杞，冰糖做法：1、干燕窝泡发2~4个小时，挑去细小的燕毛，加水放入炖盅内隔水炖煮30~40分钟左右；2、银耳泡发半小时洗净摘碎，去蒂头，并分成小朵备用；3、将银耳、冰糖和枸杞放入炖盅一起炖30分钟左右，加入到炖好的燕窝中即可。【桃胶炖燕窝】功效：清血降脂，抗皱嫩肤材料：燕窝，桃胶，冰糖做法：1、干燕窝泡发2~4个小时，挑去细小的燕毛，撕成细条状备用；2、将桃胶用清水泡软备用；3、将燕窝、桃胶放入炖盅一起炖30~40分钟左右，出锅后加入冰糖待其融化即可。【燕窝银耳养颜汤】功效：滋补肝肾，美嫩肤颜材料：燕窝，银耳，冰糖，大枣，枸杞做法：1、将干燕窝泡发2~4个小时，挑去细小的燕毛，按纹理撕成细丝备用；2、大枣、枸杞清洗干净，银耳泡发好并摘碎成小朵；3、将燕窝、银耳放入炖盅一起炖30~40分钟左右，出锅后再加入大枣、枸杞和冰糖即可。

每天工作回到家困意疲倦来袭，自制做一碗雪梨炖燕窝，养颜润喉又超好喝；

By -ki

用料

食材：燕窝 10克食材：雪梨 5个食材：红枣 20克食材：龙眼肉干 10克食材：石蜂糖 20克食材：水 400毫升

做法步骤

1、准备燕窝

2、燕窝冷水浸泡2小时

3、燕窝泡发好后按纹理撕成条

4、龙眼肉干洗净，红枣去核，洗净

5、雪梨洗净；取一个雪梨去皮，切小粒

6、龙眼肉干、红枣和雪梨放入炖盅内，注入水，以中火炖40分钟

7、将其除4个雪梨顶部切开，用勺子挖走梨核及雪梨肉；将雪梨盅放入小盘子内

8、将已炖好的汤水放入雪梨盅内

9、加入燕窝盖上雪梨顶部，以慢火炖5分钟

10、掀开雪梨顶部加入石蜂糖，继续炖五分钟即可

11、最后一步，装盘

小贴士

燕窝注意事项： 1.燕窝用纯净水泡发2-3小时即可 2.因贝森燕窝泡发率高达8倍 3.炖煮燕窝时采用纯净水 4.时常只需25分钟即可完成 5.炖煮后晶莹剔透 Q弹浓稠

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