百合牛奶炖花胶的做法 百合牛奶炖花胶的做法窍门

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人们喜爱百合花的清新，纯洁，也喜欢百合花淡雅的香味。同样在生活中也喜欢品尝百合制作出来的菜肴。百合莲子粥　　准备食材：百合、莲子、红枣、枸杞、大米　　操作步骤：我们先将莲子用水浸泡半个小时左右，去掉苦芯。同时将百合处理干净。先把莲子跟大米放入锅中煮沸，煮到差不多时候，再放入百合以及红枣若干，用小火慢炖。一直煮到出锅时，再放入若干枸杞，闷个3分钟左右就可以食用了。西芹炒百合　　准备食材：西芹、百合、胡萝卜、调味料等　　操作步骤：我们先要将西芹处理干净，切成小片之后，接着剥皮处理百合。先起好油锅，等到油锅差不多好的时候倒入西芹，爆炒至三分熟然后加入百合一起煸炒，最后倒入适量的水煮熟。出锅的时候，加入调味料调味，以及胡萝卜丝着色即可。　　百合茶　　准备食材：百合、莲子、冰糖、桂花　　操作步骤：我们先将莲子，百合处理干净之后，接着把莲子煮熟去掉莲心。然后放进新的水中加入煮熟的莲子，百合，冰糖一起炖煮，煮到差不多的时候就可以装碗撒上桂花即可饮用。　　牛奶百合炖花胶　　女性需要汤汤水水来滋补，由内而外的健康美白，推荐一款甜汤给大家，非常滋润女性，而且还能美白润肤、滋阴固肾。　　新鲜牛奶2袋，约500毫升，百合二十克，花椒六十克，冰糖一块。　　百合、花椒、冰糖熬煮半个小时，最后放入牛奶，微开即可。

新的一年刚开始，需要加添能量，补一补继续加油。牛奶炖花胶是不错的选择，简单美味又滋补，也算是奖励一下自己去年的认真和努力吧✌

By 蓝天下喜洋洋的猫

用料

发泡好的花胶 2条10克无核大红枣 2颗纯牛奶 300ml姜 几片百合 10克冰糖 一把

做法步骤

1、把材料清洁干净，花胶切小块，姜切薄片，放在一个大碗中

2、加清水，刚好盖过材料，不要加太多水

3、隔水炖，盖上盖子，大火把水煮开然后调中火炖一个小时

4、不要关火打开盖子，加300ml 纯牛奶，不需要搅拌，再加一把冰糖，按自己个人口味增减冰糖分量

5、盖上盖子继续炖1个小时

6、闻到浓浓的香味，试一下味道，不够甜的可以加糖，出锅。先喝一半，剩下的放凉放冰箱就成花胶牛奶冻，美味非常。

小贴士

姜片可以去腥，不喜欢姜的可以不加

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