燕窝花胶炖牛奶的做法与功效与作用 燕窝花胶炖牛奶的做法与功效与作
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燕窝与牛奶一起基本上没有问题,建议先吃燕窝后喝牛奶。燕窝与牛奶配搭可以炖制各种不同的食用方法。一、燕窝炖牛奶材料:干燕窝5克,鲜奶200c.c,水100c.c,冰糖适量。制作方法:燕窝和水炖一起炖,水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝,加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖,冷热皆可。二、燕窝炼奶材料:干燕窝5克,水250c.c,炼奶适量。制作方法:燕窝和水炖一起炖,水沸腾计时20分钟后调配适量炼奶,冷热皆可三、炖燕窝加牛奶加水果材料:干燕窝5克,鲜奶200c.c,水100c.c,冰糖适量。制作方法:燕窝、新鲜水果(草莓、木瓜)和水一起炖,水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝,加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖,冷热皆可。
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花胶炖牛奶是很多人都喜欢吃甜食,很有营养,那花胶炖牛奶用什么牛奶?花胶炖牛奶一周吃几次?花胶炖牛奶它是一款奶味浓郁的甜汤,它具有很好的美肤养颜功效,因此也成为爱美人士的养生汤品哦。
花胶炖牛奶用什么牛奶
不要用高钙奶,就用最普通的鲜奶即可。
材料:纯牛奶 500ML;干花胶 50克;冰糖 适量;生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)。
做法:
1、干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身;
2、花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时;
3、加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化。
花胶炖牛奶一周吃几次
花胶与牛奶还有非常丰富的高级蛋白与多糖物质,具有补滋养筋脉、肾益精,止血、散瘀、消肿的作用。由于花胶味厚滋腻,会影响脾胃运化,所以,不易长期吃,最好是每周2次。
牛奶炖花胶的宜忌人群
花胶对于一般人都是可以食用的,尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用以及痔疮之人食用。
但是因为鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食花胶的;感冒患者也要忌食;食欲不振和痰湿盛者忌食。经过验证对蛋白质过敏者,最好也不要吃花胶;1-8岁小朋友不要吃花胶,尤其是女孩子,花胶胶原蛋白充足,容易造成女孩子早熟。另外,由于牛奶炖花胶是属于甜品,因此有糖尿病的人也是不建议进食的。
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