孕期吃花胶 宝宝 孕期吃花胶宝宝会变白吗

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孕妇吃花胶的好处是什么?

  花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。所以,孕妇食用花胶能够保障营养需要。可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛,特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。

  孕妇前三个月可能对一些东西反胃比较大,所以怀孕4-7个月的时候,如果吃点花胶是对身体非常好的。因为孕妇初期吸收能力不是很强,这就需要提供高质量的营养,蛋白质被称为生命物质,这个时期摄取优质蛋白质就特别重要。7个月之后,宝宝的吸收能力变强了很多,如果说宝宝偏大了点,那就不进食花胶了,以免增加自然分娩的困难,这个时候就可以选择进食燕窝。当然,如果有的孕妇考虑剖腹产的话,宝宝偏大也不会造成分娩的困难,花胶就可以一直吃,不仅对宝宝有好处,对产妇自身也有好处,因为花胶促进伤口愈合的作用。

  花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。

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吴萍

临床营养科主任医师

医学博士 硕士研究生导师

专家门诊:周四上午

同济大学附属同济医院营养科主任。中国康复医学会营养与康复专业委员会常委,中国女医师协会营养专委会常委,中国医药教育协会第一届重症康复委员会常委,中国医疗保健国际交流促进会减重及外科代谢分会委员,中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会中西医营养学组委员,中国科普作家协会医学科普专业委员会委员,中国心脏康复联盟上海分联盟委员,中国医师协会科学普及医学分会医学传播学专业委员会委员,上海市心脏康复委员会委员,上海市营养质控中心专家委员,上海市营养学会理事会理事,上海市食品安全风险评估专家委员会膳食营养专业委员会委员,上海市医师协会医学科学普及分会委员,普陀区营养专业质控组长,《大众医学》第四届专家顾问团顾问,2019中国营养科学十大传播之星,2021首届上海市卫生健康系统十大职业健康达人,2022首届上海市健康科普引领人才,人民网“科普中国”科学顾问。

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图文 | 营养科

编辑 | 沈珏 王北墨

校审 | 谢壮丽

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