长期食用鱼胶的好处 长期食用鱼胶的好处是什么
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由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,俗称“莽撞胶”,都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
除此以外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。
随着年龄的增长,皮肤中胶原蛋白的成分也会慢慢流失,这时候我们的皮肤不再湿润有光泽,而是有一些皱纹慢慢爬上我们的皮肤。对于这种现象,是很多女性都不能忍受的一件事,俗话说“爱美之心人人都有”。
有的女性,为了美容养颜这件事,就疯狂吃一些传言中有这些功效的食材,让胶原蛋白补充上,如最常见的猪蹄、鱼胶、银耳等,这些食物真有美容养颜的功效吗?事实如何?下面我们一起来看看吧。
长期吃猪蹄可以美容养颜吗?
很多的女性都说猪蹄中含有大量的胶原蛋白,特别是猪皮里面,经常吃的话,会让我们的皮肤状态更好,可事实的结果却让人们失望了。大家先要弄明白一件事,就是胶原蛋白这种物质,主要存在的方式是需要通过水分来保留在真皮层中,这样才会有滋润皮肤的作用。
虽然从猪蹄的营养成分上来看,确实是含有一定量的胶原蛋白。但是在我们吃进去之后,这种物质并不能作用在皮肤上,会被肠胃消化,进而分解为氨基酸和多肽的成分,并不会让胶原蛋白以最后的形式存在,到最后这些营养物质对皮肤是不会有帮助的。
反而还会因为猪蹄皮下的脂肪含量惊人,吃得越多,体内积累脂肪含量也就越多,发生肥胖的危险也就越大。
长期吃鱼胶可以美容养颜吗?
鱼胶当中也含有一些胶原蛋白的成分,但大家不得不接受的一个事实,就是鱼胶虽然含有丰富的胶原蛋白成分,但这种物质的分子量非常大,机体不能直接消化吸收。即使是通过了其他的物质,吸收了一些胶原蛋白的成分,也会被机体分解为氨基酸以及多肽的物质。
跟猪蹄最后的结果是一样的, 并不会对皮肤有任何的改变。如果硬要说鱼胶的好处,也不是没有,其中含有大量的蛋白质成分。但在价格上面非常贵,如果你想要补充蛋白质,清蒸鱼肉、鸡蛋、去皮的鸡肉,效果都是一样的。综合考虑,大家还是没有必要用大的价钱,去吃鱼胶了。
长期吃银耳可以美容养颜吗?
银耳是健康的食材之一,因为品尝起来有着滑滑的感觉,让人们觉得银耳中会含有大量的胶原蛋白物质,从而对皮肤会起到好的作用。可事实上,并不是因为胶原蛋白。
而是因为银耳中的多糖物质,这种营养成分属于可溶性的膳食纤维,可以为肠胃有益菌群提供养分,还能够促进排便,是便秘人群的好选择。另外,银耳在补充水分上面也是高手之一,对于重体力活动的人群,在每天的膳食当中就不妨加入银耳这种物质哦。
至于美容养颜,银耳就让大家失望了。只不过银耳跟鱼胶以及猪蹄差别就在于,银耳的热量不高,食用之后不会造成健康威胁,只要大家不用它美容养颜,只认为是健康的食材之一就好了。
各位朋友,你会食用以上这些食物吗?都会有哪些办法保护皮肤?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
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