关于花胶可以和豆腐一起食用吗的问题，下面有几个最新花胶可以和豆腐一起食用吗早餐的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶可以和豆腐一起食用吗答案，了解更多鱼胶可以和豆腐一起煮吗的相关详细知识。
相关花胶可以和豆腐一起食用吗的扩展： 鱼胶可以和豆腐一起煮吗
鱼胶可以和豆腐是可以一起煮的，这个没有关系的，不会相克

#10月吃什么#

秋天，天气干燥，温度高低不定，却也是个养生的好季节。最近几天，广州的受台风影响，气温稍微下降，阴凉的天气，为家人炖上一锅鱼头汤，营养又鲜美。

怎样才能炖的一锅奶白浓郁的好鱼汤，也是需要技巧的，只要掌握好步骤，做起来一点难度都没有。平时在家里煮鱼汤的时候，很多人都是习惯性的加冷水直接炖，其实这样是错误的，这样不仅汤味道比较腥，汤水也不够奶白，还有另一个原因就是过早的调味下盐，这样也是会影响汤水的味道。

炖鱼汤时，可以先把鱼或者鱼头，先用油稍微煎一下，煎至金黄，然后倒入开水，注意是开水哦，然后转大火烧开，可以看到汤水其实很快就变成浓浓的奶白色了，这时先不要关小火，可以转中火再熬个15分钟左右，再转小火慢炖就可以，盐到最后的时候再调入就可以了，汤水浓郁又鲜甜，味道一点都不腥。

今天上菜市场买了个草鱼头，看到有鱼泡便要了两个，加到鱼头里一起炖煮，汤水会更加的鲜美，而且鱼泡吃起来嫩嫩的有胶质 特别的香呢，建议买得到鱼泡，不要错过（其实鱼胶就是鱼泡晒干的）。炖煮鱼汤的时候，还可以加入黄芪和党参，这两物是补气的好药材，喝起来汤水更加的营养。

黄芪党参炖鱼头汤

食材：草鱼头一个，鱼泡两个，党参两条，黄芪一把，豆腐一块

配料：芫荽一根，姜3-4片，盐一勺，生粉一勺

做法如下：

鱼头让鱼贩跺小块，鱼泡弄破后，我用厨房剪刀剪小段，姜切片备用，黄芪和党参洗干净备用

鱼泡用一勺生粉抓一下，热锅下油，把鱼泡和鱼头放入一起煎，煎至金黄，再取汤锅里面加入党参和黄芪，一次性加入适量的清水煮开

水烧开后，先加入煎好的鱼泡和姜片，大火烧开，转中小火先炖20分钟，再加入煎好的鱼头，再次大火烧开，再转小火炖15-20分钟

最后，放入切块好的豆腐，调入一勺盐，再煮5分钟，撒入芫荽即可

小贴士：

这道鱼头汤，加入了鱼泡和黄芪，党参一起炖煮，味道更加的鲜美营养，鱼泡比较难熟，所以要先放入熬煮，再加入鱼头，豆腐最后加入煮5分钟就可以了，煮太久容易烂掉。#美食测评团#

更多原创作品，请关注我，我是隆栋大学毕业的妈妈，一位全职妈妈，带着孩子享受生活与美食，喜欢就给我点个赞，留个言，评论一下，谢谢！

原创不易，请尊重作者与作品，欢迎转发，但拒绝不良的盗图盗文，感谢支持！

今天花胶可以和豆腐一起食用吗的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶可以和豆腐一起食用吗早餐的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。