花胶瘦肉淮山 花胶瘦肉淮山汤的做法
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花胶淮杞瘦肉汤--消除压力疲劳,让你满满的胶原补充
材料:花胶100克,枸杞10克,淮山30克,党参20克,红枣15粒,瘦肉300克,姜2片
做法:
1.红枣去核 淮山和党洗净备用
2.花胶提前泡水1天1夜,然后在水中加少许姜,葱和酒,待水开后放入煮10分钟,再用清水浸1-2小时,切块备用,
3.瘦肉切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时(枸杞放下的时间是汤煮好前20分钟)
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