花胶红豆红枣枸杞 花胶煲红豆的功效

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用料 花胶4个红豆少许红枣4个枸杞少许排骨一条花胶红枣枸杞红豆排骨汤的做法 花胶、枸杞、红枣、我都是买配好一包的、花胶不泡水、洗干净就可以了、这样里面的蛋白质才不会流失太多把食材洗干净放进炖锅炖就可以了

花胶是女人不可缺少的胶原蛋白，平时我老婆在家只要一有空都会经常做着来吃。所以她皮肤也是超级好的，俗话说天底下没有丑女人只有懒女人。这是永恒不变的真理！

花胶又称鱼胶、鱼肚或者鱼旋胶，是一些鱼类鱼鳔干燥后的产物，因为富含胶质，故而称之为花胶。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是海洋中的八宝之一，它被誉为海洋人参的美称，它自古以来就是中医养生首选的滋补上品，在我们国家食用鱼鳔也有着悠久的历史。鱼鳔被认为具有相当的滋补作用和药用价值，如益气补肾、滋阴养颜、延缓衰老、减肥等多种功效，具体有以下几个方面：

1、益气补肾、滋阴养颜，因为花胶富含丰富的蛋白质和胶质，有益气补肾、滋阴养颜功效，特别适合身体相对较弱的人群长期食用，具有一定的药用价值；

2、抗衰老，因为花胶中含有大量的胶原蛋白，是人体蛋白质的原料，容易被人体吸收，具有延缓衰老的功效，令肌肤光滑饱满、富有弹性，是大多数女性的美颜圣品；

3、减肥，因为，干花胶中的蛋白质含量高达80%，而脂肪含量只有0.2%，多吃花胶既能提供人体营养，又不会发胖，特别适合减肥人群，因为蛋白质的饱满感比较强。

你可以简单地炖出一碗富含胶原蛋白的红豆奶鱼胶！如果你吃不完就放在冰箱里，它就会变成Q弹的鱼胶冻哦！可以看到满满的胶原蛋白！一般来说经期过后是美容减肥的好时机。我老婆会在月经后每天晚上在锅里煮，第二天早上空腹吃一碗，连吃四天，试着一周吃一次，或者每两周吃一次，主要是看你自己的勤奋程度来决定啦！

好了废话不多说，接下来看我老婆大人是如何操作的吧，美女们可要认真看完哈！

【原料成分】

花胶：15克

红枣：4颗

姜：少许

枸杞：20粒

红豆：少许

牛奶：250毫升

步骤一:发胶的制作方法，洗净后涂上生姜，蒸15分钟。

步骤二:蒸过会，你发现鱼胶变稠了，有点卷曲了，将花胶放入保鲜盒，加水没过花胶，放入冰箱过夜！我老婆通常在晚上把它放进去，第二天拿出来备用

步骤三:将花胶像这样浸泡，切成条放在一边。

步骤四:提前将红豆浸泡一小时，切小片鱼胶，枸杞、牛奶、红枣去核，如果怕有腥味，再来两三片姜片即可。

将所有准备好的食材(牛奶等最后30分钟加入)全部倒入炖锅中，选择燕窝模式炖2小时，出锅时放入两块冰糖或蜂蜜，如果你放蜂蜜，你应该等到鱼胶冷却，等它不太热的时候再倒进去，否则，温度过高会破坏蜂蜜的营养，怕长胖的美女们可以不用放糖哦！

步骤五:炖花胶可以把里面的东西拿出来吃。注意怕腥的美女们这一步尤为关键。因为一旦花胶冷了，就会加重腥味，把它放在冰箱里冷藏24小时，它就可以变成花胶牛奶果冻。

温馨提示：15克花胶配250毫升牛奶，美女们做的时候，记得控制好比例哦！如果牛奶过多，会导致花胶炖奶难成冻。

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