月子花胶食谱 月子花胶食谱图片

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众所周知，剖腹产比顺产更需要产后护理，现在提供几分份后老中医给的食谱，供大家参考： 一、产后十二小时吃： 陈皮（六个或30克）+米（一小撮），两碗水煎成一碗水，时间少于30分钟，米开花就可。 煮成粥，要粥水，不要渣。 作用：排气，恢复肠功能 二、产后12天内可以吃： 1、海马50克分四次、元肉、瘦肉、姜煲汤。（手术后第3、5、7、9日吃）作用：活血祛淤补肾 2、干益母草50克+鸡蛋一只 作用：行血养血促宫缩 3、产后头晕：川弓5克、白芷5克 炖鱼头 三、产后12天后吃： 1、阿胶炖瘦肉（阿胶一次半块，约7.5克） 2、红枣100克，当归5克，煎水代茶 3、兔肉、元肉、红枣、姜 4、牛肉、淮山、党参、姜 5、黄鳝煲黑豆 四、茶（产后尽量少喝或不喝白开水） 北芪60克+炒米 用瓦煲 煮30分钟 还可加开水返渣3次，每次各10分钟

牛奶炖花胶的营养价值比较丰富。花胶中本身含有大量的胶质和胶原蛋白，和牛奶共同烹饪之后，增加了大量的矿物质和蛋白质，可以有效的增强人体的免疫力，并且可以促进消化 花胶中的维生素e含量比较高，对于皮肤干燥等现象有改善作用，还可以吸收其中丰富的维生素a，改善视力，还能够补气养血、补充丰富的矿物质。

By 茉莉糖糖

用料

花胶1个 16克牛奶 200毫升矿泉水 200毫升红枣 3--5颗枸杞 15--20颗干桂圆 5颗冰糖 30克姜片 3--5片

做法步骤

1、花胶加姜片上锅蒸10分钟

2、蒸软的花胶加矿泉水泡发8小时以上

3、将泡发好的花胶洗净剪成小块，红枣，枸杞，桂圆，冰糖备用

4、将所有食材（除冰糖）放入炖盅，加入矿泉水200毫升

5、上锅隔水炖2个小时

6、加入冰糖，牛奶，继续炖10分钟

7、炖好！香甜可口

8、冷藏后就是花胶冻，口感更好！

小贴士

花胶蒸软后更容易泡发，泡发的时候也可以加入姜片去腥味！

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