猴头菇花胶汤的做法加鹿茸 猴头菇煲花胶简单做法

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猴头菇炖花胶简介:猴头菇炖花胶花胶可是好东东，海鲜中鲍参翅肚的肚就是花胶，花胶滋阴补血、固本培元。我们这里如果肠胃功能差的话还喜欢用花胶做一个辅助的食疗，功效不错。也喜欢用来煮汤给小孩子吃，可以强壮身体。今天就来个猴头菇炖花胶，做起来有点麻烦。材料:花胶适量，猴头菇适量，猪展肉适量，淮山适量，枸杞子适量，盐适量做法:1.猴头菇用水浸泡一晚发好。2.发制花胶：将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。3.将花胶和猪展肉切块，焯水（水里放些姜葱去腥）。4.将焯好水的花胶和猪展肉欲其他材料一起入炖盅，盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。猴头菇适合人群：一般人均可食用。有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食用。

菌菇天麻羊肉汤滋补暖养。

秋日进补，每月特殊的那几天，尤其要暖养。

·羊腿肉冷水下锅，料酒、姜片去腥，焯至浮末后捞出。转入压力锅。

·羊肚菌、猴头菇、鹿茸菇、白松茸、姬松茸。菌菇洗净泡发，白胡椒敲碎。

·煲汤配料：加入煲汤的配料，再加入姜片、白胡椒碎、盐加水煲煮。自己烤了全麦面包当主食，非常松软，排气后打开盖子。

·汤色鲜亮，吸掉多余的油脂。天麻有抗炎、抗氧化的功效，羊腿肉益气补虚，羊肉软糯脱骨，滋补不油腻，380大卡减脂期也不用担心。

下厨的美好时光。@刨食笔记。

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