月子可以喝花胶炖汤吗 月子可以喝花胶炖汤吗

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花胶有助于产后恢复

花胶煲鸡汤

1。把鸡切大块,洗干净后飞水处理;2。煲一锅热水,加3片姜和一棵葱,把花胶煮20分钟;3。把花胶捞起,剪成尺寸略小的块状;4。把所有材料放进汤锅里,煲3小时;5。假如不是当日饮用,就不要下盐调味;第二天饮用的时候下盐调味即可。

步骤二的好处就是不用预先把花胶浸水过夜,而且去除了花胶的腥味。

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煲了三小时的花胶,胶质会渐渐溶解在汤水里。

坐月子,是我国产妇生完孩子的“传统项目”。其实,传统的坐月子习俗也是具备一定的科学性的。一方面,产妇在生产过程中往往伴有血液流失、产伤等情况的出现,所以生完宝宝确实需要一段时间的休养;

另一方面,生完宝宝只是第一步,接下来就要为哺乳做准备了。正因为如此,处于坐月子这段时间,新手妈妈既要好好修复自己的身体,也要积极补充营养,为宝宝泌乳。

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不过,妈妈们坐月子的时候不免会落入误区,比如,像燕窝、花胶等名贵的滋补品,是不是真的有用呢?妈妈们真的有必要花巨资去购买来滋补身体吗?下面我们就来仔细说一说。

燕窝一直都炙手可热,不少妈妈都觉得燕窝有滋补养颜的功效,自己平时舍不得吃就在月子里花大价钱购买,并且一天不落地吃。

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事实上,燕窝等级的重要指标是蛋白含量和燕窝酸,不过通过燕窝来补充这两种物质,其实意义不大。

首先,燕窝当中的蛋白质并不属于优质蛋白,吸收利用率远远低于我们平时吃的肉蛋奶,最关键的是,我们每天吃的燕窝的量根本也没有多少,所以靠它补充蛋白质是不靠谱的。

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其次,燕窝当中虽然含有燕窝酸,具有一定的抗炎、调节免疫的作用。但是不仅燕窝里面含有,在乌鸡蛋以及一些其他食物当中也同样含有一定的燕窝酸,所以仅靠吃燕窝来补充燕窝酸,实在是有点奢侈了。

除了燕窝之外,花胶也备受女性的青睐。月子期间喝花胶炖汤,也是很多地方的习俗,也是不少妈妈的选择。说白了,花胶其实就是鱼鳔,也就是我们平时所说的鱼肚。其中的主要成分就是胶原蛋白,而胶原蛋白属于不完全蛋白,所以对我们的健康意义并不太大。

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不过因为鱼肚中含有较高水平的精氨酸,每100克干重的鱼肚含有6964mg的精氨酸,精氨酸能够在我们体内形成一氧化氮,对扩张血管、改善组织供血等有一定作用。

可是,花胶当中精氨酸的含量,按干重比较,和我们平时吃的价格便宜得多的虾、贝、墨鱼、蹄筋等食物相当,所以,实在没有必要花大价钱去买花胶来滋补身体,还不如把钱攒着买奶粉和尿不湿。

各位宝妈,坐月子期间你都吃过哪些滋补品?感觉有什么效果?欢迎留言分享你的孕育经历~

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