花胶百合莲子汤的功效 花胶百合莲子汤的功效与作用

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1、莲子,薏米,百合,花胶炖瘦肉这炖法正确2、原料:莲子1把,薏米1把,花胶100g,猪腱子肉200g,百合适量。油盐适量。姜3片,玉竹20g。3、做法:(1)、花胶、猪腱子肉洗净,花胶于前一天晚上用冷水浸过夜。(2)、锅内倒入些许油,放入姜片把花胶、猪腱子肉爆炒一下,把材料放入炖盅内。(3)、薏米、莲子、淮山、玉竹各适量,百合适量,放入炖盅内。(4)、加满清水,放入电炖器内,炖3个小时左右即可。喝前放盐调味。

这段时间里面,有些朋友因为免疫不足,会产生一些免疫相关的疾病,这个时候急需要增强自身的免疫,多吃一些蛋白质丰富的食物,还需要均衡饮食,摄入足够的营养物质,这样才能提高自己的抵抗力。

今天就介绍一款有助于提高免疫力的汤水

枸杞莲子花胶汤

滋补肾阴 养心安神

花胶

花胶也叫鱼鳔,又滋补肾阴的作用,它还含有多种微量元素,对免疫力底下人群有很不错的帮助,对于红斑狼疮的朋友也是很友好的。

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枸杞有着滋补肝肾、明目的作用,是一种很常见的食物,经常用来泡水滋补的效果也是很不错的。

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莲子健脾益肾,还可以养心安神,对于身体来说也是很不错的,经常食用对心脏有不错的疗效的。

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百合也是一种滋阴的食物,主要有润肺镇静安神的作用。

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【材料2-3人份】枸杞子30g 莲子30g 干百合30g 花胶100g 瘦肉200g

【做法】将所有食材清洗干净,花胶泡发,瘦肉汆水,然后将所有食材放入锅中煮30-50分钟。

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