花胶香菇元贝一起煲汤吗 花胶元贝煲鸡汤
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日月贝的肉质细腻，有种入口即化的感觉。鲜鲍肉质软嫩，味极鲜浓。花胶，即俗称的鱼肚，含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。此汤亦是女士们常喝的美容靓汤。
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1. 先将鱼胶放入煮沸的姜水中飞水，去除表面鱼油血迹，起到去腥的作用。用清水泡洗元贝，撕成小块。洗干净鸡腿、鲜香菇。
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