上海花胶鸡最有名的店 上海花胶鸡最有名的店在哪
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洁而精川菜馆位置: 上海 卢湾区 淮海路 地址: 雁荡路82号(近复兴公园) 电话: 021-53861004 63581004
人均只要100+!
这家店仅凭“花胶鸡锅底”
霸占 魔都花胶鸡汤榜No.1!
100斤食材只能出60斤的黄金汤底
25头的花胶,整只上桌
牛肉统统来自加拿大谷饲
海鲜必须全部进口!
现在!
77元就能吃到比手臂还长的虎虾
全场牛肉买一送一!
(详情见文末)
DP榜上海第一的“花胶鸡锅”
去年上海猛窜出了很多港式“花胶鸡锅”,而霸占点评榜第一的就是他家的花胶鸡锅!看看这人气,哪哪都是人啊~
花胶黄金鸡汤
花胶和鸡块,都是上桌后再自行放入,完全能看到货真价实的食材!
·25头的花胶整根放·
与别家不一样,他家用的可都是25头的花胶!整个的深扒君的手臂还粗壮~老板都会贴心的切好上桌直接下锅。
记得先喝汤!一口就能感受到满满粘稠感的胶原蛋白~花胶不等人,记得煮个三分钟左右就要捞出来哦,不然就全融合在汤里啦~
·熬制48小时的黄金汤底·
用老母鸡、猪脚、筒骨等熬制了48小时锅底,可真的是货真价实的“面膜精华”!
100斤的食材才能熬出60斤的汤底,这“果冻”就是冷却后的汤底~上桌时还会加入用纯鱼翅熬制的金汤,点评第一的名号可不是浪得虚名!
·真正的是在“加汤”·
就算是煮久了,汤底不够了也别担心浓度降低!这里加的可是真汤底~看看这奶白的色泽,喝汤都能喝饱了~
·藏了一整只波龙的叻沙锅底·
新加坡波士顿龙虾叻沙
还能吃到纯正的新加坡叻沙味!浓到冒泡的汤底,一口就让你穿越到了狮城呢~
对的!锅底就是藏了一整只大波龙!超级的大个,点一份锅底,感觉连海鲜钱都省了呢~
77元就能吃到手臂长的虎虾
孟加拉虎虾
一进店,就被老板娘安利了这份虎虾!但是一上桌,深扒君就懵逼了,这不啥都没有嘛~敲开看,有惊喜哦!
头次见的孟加拉虎虾,可算是虾中战斗机了~比手臂还粗壮!而且全野生生长的,营养极高!现在居然77块就能吃到了,性价比rio高~
悄咪咪的拨开虾头,满满的虾黄就喷射了出来!!这还没结束…
深扒君也是长见识了,看看这从头到尾满满的虾黄!虾头部位的虾黄更是比大拇指还粗~
·一网打尽的海鲜拼盘·
海鲜拼盘
除了孟加拉虎虾,还想吃到更多海鲜,点这份海鲜拼盘就够了!日本红毛蟹、莫桑比克香蕉虾、阿根廷红虾…数十种海鲜尖货一次get!
全部丢进锅里~煮个3分钟左右,就可以吃起来啦~全是高蛋白的,完全不用担心发胖!
超贴心~整只蟹已提前拆分好,只需丢进锅里等着熟就好啦!蟹腿只只饱满,蟹里还有膏哦!吃一只就大满足了~~
全场谷饲牛肉买1送1,最低20+
他家用的全是加拿大谷饲牛肉,被称为“世界上最安全的牛”!而且现在全场牛肉都是买一送一。最便宜只要20+就能吃到一大盘!
·教科书级别的牛上脑!·
加拿大安格斯谷饲牛上脑
雪花纹理分布均匀,入汤抖三抖,变色出锅!烫完之后还能看到脂肪卷着花边,纵横在瘦肉间~
·买一送一!折后只要34元的牛嫩肩肉·
加拿大安格斯谷饲牛嫩肩肉
原价68元本就不贵,现在还买一送一!一盘牛嫩肩肉只要34元一盘,简直不要太爽了~
点上个4盘,直接全部一锅端着吃才爽!挂着浓郁黄灿灿汤汁的牛肉,一口塞进嘴,吃的就是满口牛肉香~
还有别处少见的紫花菜!冰淇淋也是意大利手工款,还能吃到货真价实的冰糖雪燕~
藏在人广的小香港
装修风格也是完全的港式!霓虹灯的装饰,随处可见的香港街景壁画,完全1:1还原了香港~
各式的用霓虹灯标志的香港街道~柯士甸道、慈云山、道轩尼诗道…店里播放的一首经典粤语歌,立马让你飞到了香港!
而且超多明星都是他家的粉丝!国脚张稀哲,胡彦斌…可都来吃过的哟~
上海去哪吃独家福利
福利一
到店参与活动
全场牛肉不限量买一送一!
福利二
到店参与活动
原价118元的孟加拉虎虾
只需77元!
活动时间:2018.08.16-08.23
地址在这里!
人均100+就能吃到金汤锅啦~
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店名:揸弗人香港养生火锅
人均:168元
电话:021-63867177
地址:淮海中路1号美食不夜城3楼
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