花胶火锅汤底的做法大全 花胶火锅汤底的做法大全视频

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1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污。2.将药料用水洗净,沥出。3.把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食,药料弃掉。 花胶火锅汤底的做法大全 花胶火锅汤底的做法大全视频

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用料

金汤花胶鸡火锅底料 一袋水 1500克(6大碗)金针菇 半把香菇 8朵肉卷 一斤上海青 6颗土豆 1个续汤包加水 800g(3大碗)

做法步骤

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1、准备好自己家人喜欢吃的菜和肉

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2、锅中加入1500g水和汤料包

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3、再加入料包(含有蛹虫草和枸杞),大火煮开,小火煮五分钟

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4、煮至汤底金黄,加入煮时间长的菜

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5、加入了火锅丸子和香菇、土豆、豆腐皮等

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6、最后加入了肉卷,煮至菜熟即可

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7、完美!都流口水了吧!鲜香味美!

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