肉饼花胶汤 花胶廋肉
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相关肉饼花胶汤的扩展: 想要煲靓汤,但不知道如何配材料?
现在的天气最好进补一下啦1。生鱼煲粉葛,清热。打火锅多的最好喝这个2。羊肉汤。到药房买一包那种滋补的药材一齐煲就最好啦。天气冷又可以暖身子。3。猪肺南北杏雪梨汤。现在天气干燥。润肺4。花胶鸡脚瘦肉汤,女士喝就最好啦,养颜
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#夏日生活打卡季#
酸汤面筋烩花胶
食材&配料:
发好的黄花胶、面筋、泡野山椒、泡姜、鲜小米椒、黄灯笼椒酱、干青花椒、黄栀子、姜蒜末、小葱、香菜、芹菜、洋葱、姜、盐、鸡精、味精、白胡椒粉、浓缩鸡汁、糯米白醋、生粉水、青柠檬片
制作步骤:
发好的黄花胶改刀成块,放入纯净水中浸泡备用。起锅烧热葱油、鸡油、猪油,放入大葱、香菜、小葱、洋葱、姜炸香,炸制金黄后捞出。锅中放入干青花椒、泡姜、泡野山椒、鲜小米椒、黄灯笼椒酱、姜蒜末爆香,倒入炸香的蔬菜料,倒入高汤,下入黄栀子提色,熬制十分钟。用盐、鸡精、味精、白胡椒粉、浓缩鸡汁、糯米白醋调味,滤渣后留汤汁备用。面筋和花胶分别焯水,过凉控水备用。锅中放入调好味的酸汤大火烧开,放入面筋、花胶小火煨制入味,二次调味,用柠檬汁提鲜,淋入生粉水勾芡,收汁至略微浓稠后出锅装盘,用青柠檬片点缀即可。黑醋汁鳗鱼
食材&配料:
鳗鱼、黑醋、小香梨、白糖、桂皮、山药、香叶、葡萄干、小米椒、蒜、干青花椒、姜、葱、香菜、香茅草、盐、味精、鸡精、啤酒、干生粉
制作步骤:
鳗鱼宰杀干净后去骨,鱼肉改刀成段。用小米椒、蒜、干青花椒、姜、葱、香菜、香茅草、盐、味精、鸡精、啤酒腌制鳗鱼肉备用。黑醋、小香梨、白糖、桂皮、山药、香叶、葡萄干一起放入锅中,小火熬制成浓稠,滤渣备用。起锅烧热油,腌制好的鳗鱼去掉腌制料吸干水分,拍上干生粉,用5成热油温中小火炸制酥脆,捞出控油。炸好的鳗鱼肉和调制好的黑醋汁拌匀装盘,加入适量的点缀即可。紫菜素肉饼
食材&配料:
素馅王、青椒、玉米粒、胡萝卜、色拉油、淀粉、面粉、糯米粉、蔬菜调味料、盐
制作步骤:
素馅王去掉包装,加入青椒粒、玉米粒、胡萝卜搅拌均匀。加入色拉油、淀粉、面粉、糯米粉、蔬菜调味料、盐、水搅拌均匀。不粘锅中刷热油,放入紫菜饼小火烤透,抹上调好味的馅料,表面均匀地喷上油,撒入芝麻,煎至两面上色即可。 今天肉饼花胶汤的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶廋肉的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
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