花胶炖乳鸽有什么功效与作用 花胶炖乳鸽有什么功效与作用及禁忌

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炖鸽子比较补钙补蛋白质等，白花胶调血气而且含胶质多。花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质，以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，鱼胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的鱼胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型鱼胶。

我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法

鸽肉营养丰富，常喝可使人富有生气，皮肤亮丽

想要永葆青春的小仙女们，一定要试试

食材：鸽子一只、枸杞8克、当归10克、花胶2个、桂圆15克、生姜3片

鸽子一只

枸杞8克

当归10克

花胶2个

桂圆15克

生姜3片

花胶提前浸泡一夜，洗净切段备用

鸽子清洗干净

花胶、当归、桂圆、生姜，一并放入锅中，加入适量清水

大火煮开后捞出浮沫

转小火煮1小时，放入枸杞和食盐

再煮10分钟即可

鸽子汤作为一道高级滋补的菜肴

清香味美，不油腻

能很好的补充身体的元气

特别是产妇，应该喝一些鸽子汤增强免疫力

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