坐月子吃花胶回奶 坐月子吃花胶回奶还是下奶

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做法很简单，可以搭配牛奶，首先花胶要切块，然后炖2小时，隔水炖最好，炖好后倒入牛奶，搅拌即可，因为牛奶受高温怕破坏牛奶的营养，所以才最后倒入，还有花胶一定要老一点的，并不是一定吃咋们的老胶，而是老胶的功效比新胶好。可以起到事半功倍的效果。

一直以来，大家都提倡母乳喂养孩子，母乳是给新生儿最好的口粮。所以产后妈妈都会比较注重自己的饮食，因为关系到宝宝的生长发育。所以，妈妈们在坐月子时适合吃什么食物，既可以下奶又可以瘦身？

迄今为止，在医学界没有可靠的理论制定某种食物具有“下奶”的功能，哺乳期的饮食原则是保持营养均衡。

今天就来聊聊产妇在坐月子期间，饮食要注意哪些问题？

坐月子期间，吃什么“下奶”又不胖？

1.少喝乳白色高汤

在坐月子，喝汤补身体是一个不可缺少的环节。因为汤里有蛋白质、矿物质、氨基酸、脂肪、B族维生素等营养，B族维生素跟乳汁质量有直接关系。高汤不仅味道好，营养价值还高，适合给产后的妈妈滋补。在我们的观念中，汤要熬成乳白色才是营养价值高的，其实颜色越白的汤，不代表汤的蛋白质含量好，反而是脂肪含量高的体现。所以不建议想要瘦身的妈妈们喝那么多乳白色汤。

在坐月子期间，家人都会变法子给妈妈们煲汤，除了肉汤，还有青菜汤、清汤等，无论是什么汤，建议可以换种烹饪方式，除了煲，还可以蒸，这样蒸出来的肉汤会没有那么多脂肪，有助于妈妈补营养，又不会胖。如果家人非常热情一定要妈妈们喝鲫鱼汤、猪蹄汤等，妈妈们就要去掉表层的浮油，这样也可以少补点脂肪。

2.多吃杂粮饭、小米粥、红豆汤等

红豆、小米等五谷杂粮是坐月子期间，妈妈特别适合吃的食物，不少的五谷杂粮含有镁、钾、锌、铁、维生素B等矿物质丰富，这些食物富含膳食纤维，不仅不容易胖，还可以提升乳汁质量、预防便秘。

3.适当吃花胶

在广东坐月子，家人都喜欢给妈妈们吃花胶（大鱼的鱼肚干制后的产品）来下奶。因为脂肪少、蛋白质含量丰富，口感好、容易消化、不容易胖。但是不能靠吃花胶来补充蛋白质，额外还是要吃鱼肉蛋奶等食物的。

因为花胶虽然蛋白质丰富，但是花胶的氨基酸组成机构跟人体的蛋白质结构差异还是比较大的，不少重要的氨基酸含量都不够，无法给妈妈们提供身体所需的矿物质、维生素等营养。所以在日常饮食中适当吃点花胶还是可以的。

4.多吃牛奶、羊奶等饮品

对于可乐等碳酸饮料，坐月子期间还是不要喝，可以喝牛奶、羊奶等，牛奶中钙营养比较丰富，还有多种维生素，如维生素A、B1、B2、B等。建议坐月子期间妈妈每天可以喝500g牛奶或酸奶。

坐月子期间，妈妈们的饮食还是要注意点，好的饮食不仅有利于身体的恢复，还有助于孩子的口粮营养均衡，让孩子更好更快成长。

文章来源：39健康网官方帐号

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