怀孕可以吃花胶牛奶吗 怀孕可以吃花胶牛奶吗

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孕妇孕期是可以吃些花胶炖牛奶的,对孕妇和胎儿健康都是很好的,花胶含有丰富的胶质,还有维生素和微量元素,可以满足孕妇所需的营养物质,牛奶含有的钙元素和蛋白质是很丰富的,可以加强孕妇身体的抵抗力,对孕妇和胎儿都有滋补的效果,孕妇最好在孕晚期吃些,能保持充足的能量,还易被身体吸收,在孕早期的时候不宜吃太多,影响身体吸收的。

女人到了年龄最怕的就是蛋白质流失,皮肤松弛和衰老,而花胶是一种很好的补充胶原蛋白的食物,夏天的时候可以做成花胶牛奶冻吃。

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抓一大把花胶浸泡一晚上,滚一遍热水,再浸泡4小时,剪碎备用。我用的是小米胶,比较小,大家可以用别的大一点的花胶,会更好。

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准备莲子、红枣、枸杞、桂圆肉,红枣要去核。如果有百合干也可以加一点,根据自己的喜欢去添加佐料,也可以什么也不加,直接用花胶牛奶炖一锅。

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装入炖盅,加入适量纯净水,没过食材两公分即可。因为后期还要加纯牛奶,所以不需要添加太多水,避免后期无法凝固。

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炖两个小时,端出来。炖了两个小时的花胶还没有完全融化,我们加入牛奶之后还需要再炖两个小时,也可以直接用花胶和两瓶牛奶炖四个小时,不加水也可以。

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纯牛奶没什么限制,只要是纯牛奶就可以,但最好选择一些品质好一点的纯牛奶,奶香味会更浓。

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倒入一瓶纯牛奶,搅拌均匀。

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再炖两个小时即可,我用的是炖盅,没有炖盅的朋友可以上锅隔水蒸四个小时。

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过滤渣渣,装瓶放凉,冰箱冷藏一晚。冷藏过的花胶牛奶冻会凝固,用勺子挖着吃非常好吃。大家快动手试试吧!

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