红枣枸杞花胶排骨汤的做法 红枣枸杞花胶排骨汤的做法窍门
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用料 花胶4个红豆少许红枣4个枸杞少许排骨一条花胶红枣枸杞红豆排骨汤的做法 花胶、枸杞、红枣、我都是买配好一包的、花胶不泡水、洗干净就可以了、这样里面的蛋白质才不会流失太多把食材洗干净放进炖锅炖就可以了做法
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都知道花胶吃了好，可是知道花胶怎么才能好吃吗？
配上咸汤料，再加一条大排骨，有肉有汤有花胶，才会更好吃
如果还在发愁刚买的花胶怎么煮才好，那就来试试这个花胶莲子排骨汤的法子吧
材料
排骨200g
干莲子50g
红枣5粒（去核哦）
枸杞约10粒
花胶20g
姜片若干
（2-3人份哦）
做法
1、花胶提前一晚先用清水浸泡，煲汤前洗干净，剪块
2、排骨斩成麻将大小，洗净沥干水，飞水
3、莲子去芯，不要浸泡，莲子浸泡了就不软绵绵咯
红枣、枸杞清水浸泡半小时
4、依次将所有材料放入锅里，大火半小时，文火一小时即可
希望大家喜欢今天这道汤哦！
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