官栈金汤花胶鸡评价
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吃货在这里！告诉你官栈即食花胶真的好吃
·庐小聚·
1000m² | Top①环境榜 | 五星级菜品
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「静赏最美园林风景，一品四季人间美味~」
▼ 绿植+中式园林+春夏秋冬包厢
花胶鸡+海鲜+肉类 ▲
■ 园林火锅，女生赖着不愿走 ■
/ 天河区美食榜TOP①网红店
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/ 春夏秋冬4个主题包厢
店里的环境，像从古代画卷里走出来的，青石板、木格栅栏、亭台楼阁、榻榻米...一步一景，淡雅文艺。分别有春夏秋冬4个主题包厢，可容纳10人。
/ 1000m²的中式园林
传承了中式园林风设计的精髓，每一处都能让人感受到古典的浪漫与历史的厚重。那里有宁神静心的文化氛围。
/ 细节彰显舒适的高级感
以古木风为主调，第一眼就喜欢上了。藏在天河里的园林，店里角落处点缀着绿植布置得恰到好处，仿佛一脚踏进了古代。
店里的设计和陈设，都是浓浓的古典气息！每处细节都让人感到非常舒服，能静静地呆上一整天。
/ 即使没有来过也一定知道
长期霸占美食环境榜TOP①，吸引了各路达人来推荐，实在是real网红店了，网络上随便一搜，都是满满的好评~
/ 生猛鲜活的海鲜池
海鲜池颜值高得像个水族馆，有一种很想上去合照的冲动。活跃着许多餐桌上的常客：龙虾、鲍鱼、象拔蚌、白贝等等！现捞现杀，新鲜看得见。
■ 有颜有料，火锅届的“SK-II” ■
/ 五星级酒店的标准做菜品
天河最土豪的餐厅，摆盘也是以五星级酒店的标准。花胶鸡、蓝色妖姬、海鲜、刺身、肉类...下面等达人来给你们逐样解锁！
/ 花胶鸡锅
每天一碗花胶鸡，轻养一张明星脸。庐小聚的花胶鸡就以一锅浓而不腻、口感鲜甜的黄金靓汤，晋升为很多爱美小姐妹们的养颜新宠！
堪比『神仙水』的黄金靓汤
用好料，熬好汤，每一锅花胶鸡汤都不容小觑。汤底使用老母鸡、猪筒骨等材料提前熬制8小时以上，才能得到一锅浓而不腻的胶原蛋白美颜汤。
胶原蛋白大本营
吃花胶鸡先喝汤，一锅满满的胶原蛋白。吨吨吨两碗下肚，达人感觉自己仿佛又年轻了好几岁。有了这碗『神仙黄金汤』，还要什么lamer、神仙水！
每条花胶厚达3mm
每一锅足足50g的大块花胶。吃过的食客都大呼过瘾！价格也hin美好哦~
精选180天清远土鸡
喝完汤后再吃锅底里的食材，吸饱汤汁的鸡肉更是精华。选用大名鼎鼎的清远土鸡，肉质细嫩，久煮不柴，越嚼越香呢。
鸡皮的爽脆，连平时吃鸡不吃皮的我也忍不住放进嘴里品尝~
/ 羊肉卷、肥牛卷 ！
吃完花胶鸡锅自然少不了这些经典火锅搭档。臻品羊羔卷、草原羊肉卷、精品肥牛卷...全都是肉食者的挚爱。
下锅10秒看到肉质变色即可捞起，达人喜欢装满一碗伴着花胶鸡汤一起吃。原汁原味，渗入了鸡汤使肉质更加的鲜甜~
■ 新技能|传统与创新结合 ■
/ 鸳鸯锅（花胶鸡&蓝色妖姬）
庐小聚把创新精神发挥到了极致，推出特别的有色火锅汤底——「蓝色妖姬」。来到这里的小仙女必须都得点上！
/ 蓝色妖姬
其实这是蓝蝶花熬成的汤汁，贵妃蚌在汤底中静躺着，呈现出了一幅海底世界的景象。悄悄告诉你蓝色妖姬与海鲜一起涮更搭~
点睛之笔是里面加入了冬瓜球，全部吸收了海鲜的鲜味。静候数分钟，贵妃蚌渐渐脱壳。蓝蝶花与海鲜的创新搭配，还有补水美白的功效~
/ 鲍鱼
鲍鱼的个头很大，也是在水池现捞的，吃起来味道很鲜，达人喜欢放在蓝色妖姬锅里涮，蘸上自行搭配的酱料，很滋补的亚子！
/ 基围虾
怀疑厨师也是个处女座，摆盘像插花一样的基围虾，特别的精致，都不忍心破坏本来的形状了。现捞的活虾上桌还在跳，吃起来肉质特别紧实。
/ 原壳生蚝&白贝
当然也不容错过原壳生蚝、白贝。对于海鲜爱好者来讲，这一顿也满足了，口口都是海鲜肉~
/ 刺身拼盘
还不够过瘾？这里还有刺身还可以吃，建议直接点一份刺身拼盘，元贝、北极贝、三文鱼等等满足一次性口瘾~
LOOK TIPS
1⃣️9味酱料：请珍惜食材，杜绝浪费；
2⃣️本店茶位费5/位，春夏秋冬包厢需加收10%的服务费；
3⃣️顾客购买海鲜时，如遇有鱼/虾的头尾可再行烹制的
4⃣️本店营业时间：10:00-22:00；本店菜品均为明档现场手作出品，请放心食用；
5⃣️海鲜美味，切勿暴食，肠胃不适及胆固醇、血脂偏高者，请根据自身身体状况合理食用，点单前可详细咨询店员；
推荐菜： 人气菜：
店铺地址：体育西路191号佳兆广场4层
营业时间 ：周一至周日 10:00-22:00
交通指引 ：地铁3号线林和西站B口步行410m
左滑动可查看路线指引
-The End-
✍编辑设计丨康少 摄影丨HAPPY
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