小须金钱鳘鱼胶

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这两个是真货！100%的真货！恭喜你！金钱鳘鱼胶有两条长长的、扁身且不规则扭曲的须；（由于这两条须是管子，实际长度是胶体长度的1.5倍左右，须晒干后会呈现不规则扭曲或管子内有如气泡般一股一股的形状）金钱鳘鱼胶最明显的特征是有两条须（管子），这两条须都是差不多一样长度，如果某一根断掉，价钱就折一折咯；【根据你提供的照片，第一个的两条须非常完整，第二个右边的须则断掉一般以上，所以价钱就折个10%左右，遇到挑剔的买家可能会折价15%哦；】目前市面上的金钱鳘鱼胶基本都是10年以上的陈年货，有些甚至是20年以上，色泽已经由深黄转黑了，当然也有人故意把鱼胶做旧做黄做黑以冒充陈年货，买的时候光看鱼胶表面是不够的，要背光看胶体的通透度与色泽；鱼胶在晾晒的时候是不可能完全放平晾晒，肯定有些地方凹凸不平，厚薄不一，色泽也不一；鱼胶存放条件不同（例如经常发霉、表面覆盖厚厚的灰尘等），也会导致其色泽不同，所以不能一概而论，但背光看都能看到光线穿透胶体及清晰整齐的纹路；怎么看年份？把鱼胶背光看，新货是白色带浅黄，10年左右及以上是金黄色带深黄开始转橙色，20年左右及以上深橙色，以上都是简单介绍，厚薄不同的位置色泽也不同，这些都需要长时间的接触才能掌握；在20年前，渔民都是自己晒鱼胶，不会做型（例如现在的湛江赤嘴，都是在晒前做型、定型），只要摊平晒干就行，所以那时候流传下来的鱼胶其形状不会太整齐（大耳赤嘴例外，基本都是一个样）；【根据照片判断如下：两只胶存放得非常好，表面干净，色泽均匀，年份相差不超过2年，根据表面色泽和背光观察，两只胶的年份大概是13-15年左右；】【两只金钱鳘鱼胶的价值，首先存放条件非常好，表面没有尘埃或发霉，重量都是300克左右，陈年年份差不多，唯一差距就是两条须，第二只右边的须已经断掉一半，如果你诚心收购而不是炒货，可以把第二只的价格压低8-10%，2012年从渔民手上最高的收购价大概是190万一市斤，今年2013年的收购价下降到120-130万一市斤，像这两只基本保存完好的，价钱就……慢慢谈吧，现在的真正金钱鳘鱼胶买少见少，基本都是收藏用，但对于热爱收藏的人来说，千金难买心头好；】【金钱鳘鱼胶最大的功效是治疗大出血，又称血崩，2碗金钱肚熬的汤下去马上见效，老人家说的，现代医学也验证金钱鳘鱼胶对癌细胞有一定的抑制作用，特别是治疗食道癌。】最后祝你生意兴隆，一帆风顺！如有其它疑问，可以加我QQ留言，25475256

鱼鳔，即鱼泡，内含空气，通过鱼鳔肌调节鱼鳔的收缩和膨胀可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。

鱼鳔里充填的气体主要是氧气、氮气和二氧化碳，氧气的含量最多。所以，在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。

鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋干鱼鳔干鱼鳔白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。

花胶是将大型鱼的鱼鳔干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼 ） 、黄花胶（大黄花鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。

金钱鳘鱼胶，一斤（500克）售价上百万元。

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