儿童服用燕窝的方法

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相关儿童服用燕窝的方法的扩展： 幼儿应怎样吃燕窝最有营养
燕窝本身就是营养食品，清炖，加牛奶或加入各类水果做成甜品都可以，一般幼儿对甜的味道偏爱，所以可以制作各类甜食。在我们燕窝原产地，一般8个月以上的婴儿就喂养燕窝。小孩吃燕窝按年龄计算，6岁以下每次1克干燕窝，泡发后约8-12克，12岁以下每次2克，12岁以上3克，可以和成人一样的份量就可以供给身体所需营养。很多人会问，吃多了怎么办，其实燕窝是食物，所以吃多了身体吸收够了，其余的只是满足口欲和浪费。以下提供幼儿燕窝食谱：一、燕窝蒸鲜奶材料：干燕窝1.5克泡发后约15克，鸡蛋1个，鲜奶50cc，糖适量。制作方法：将鸡蛋拌均倒入鲜奶过滤，将泡发好的燕窝和适量的糖倒入一起搅均置放于盛器内隔水蒸，水滚后计时20分钟即可。二、冰淇淋燕窝干燕窝1.5克，冰淇淋一盒将泡发好的燕窝，适量的糖，30cc的清水放入容器隔水炖20分钟待冷。把冰淇淋制作成球状，将燕窝淋在冰淇淋上即可。三、果汁燕窝干燕窝1.5克，应时水果。将泡发好的燕窝，适量的糖，30cc的清水放入容器隔水炖20分钟待冷。打新鲜果汁加入燕窝即可。备注：孩童一般上对水状的食物比较抗拒，所以可以制作成可看性较强的食物吸引增加食欲。而液态的制作方法则可以以果汁为主。

燕窝的营养丰富，非常适合小朋友食用，可以提高免疫力，促进智力发育，不过燕窝本身的味道有淡淡的腥味，很多小朋友都不爱吃，这该怎么办呢？不要着急，今天就交给大家几道适合儿童吃的燕窝，营养美味。

燕窝牛奶白米粥

适合2岁以上的小朋友食用，营养好吸收，富含丰富的钙质，促进骨骼生长，容易消化。

原料：干燕窝 ，白米，冰糖，牛奶。

做法：

1、将干燕窝用纯净水泡发3-4小时，泡好的燕窝挑毛，清洗干净撕成条。

2、处理干净的燕窝放进炖盅，加入适量的纯净水，隔水小火炖煮40分钟。

3、将白米清洗干净，在锅中加入适量的水，大火煮20-30分钟，倒入牛奶、冰糖改用小火熬制成粥。

4、将煮熟沥干的燕窝加入粥中，搅拌均匀即可。

橙子燕窝

酸酸甜甜的橙子味燕窝，完全将燕窝的腥味掩盖，富含丰富的维生素C，提高免疫力。

原料：干燕窝，橙子，冰糖。

1、干燕窝纯净水泡发，然后处理赶紧，撕成条备用。

2、将橙子清洗干净，在橙子的四分之一处横着将橙子切开，将橙子肉挖出备用，留下少许果肉。

3、将处理好的燕窝放入橙子中，加入适量的冰糖和纯净水，盖上橙子盖。放入炖盅。隔水加热40分钟。

4、将放有燕窝的香橙拿出，晾凉拌入橙子肉即可食用。

雪梨炖燕窝

止咳润燥，补中益气，秋冬季节给小朋友吃雪梨燕窝，缓解因秋季干燥，带来的不良影响。

原料：燕窝，雪梨，冰糖。

1、燕窝泡发，处理干净，顺着纹路撕开备用。

2、将雪梨上部切开，挖去梨核使雪梨成为梨盅。

4、处理干净的燕窝放入梨盅，加入适量的冰糖和纯净水，将梨盅放进小碗中（防止加热过程中梨变软，燕窝会流出来），隔水小火加热40分钟。

5、雪梨燕窝炖好后，晾凉即可食用

儿童吃燕窝要注意的，食用量不宜太多，因为儿童身体机能还未发育完全，吃多了不易消化，所以儿童吃燕窝一般在1-2克之间，可以多炖煮一段时间。

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