花胶焖鸡的做法窍门

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1.光鸡一只清洗干净备用。2.将鸡去皮剁成块。3.花胶四个。4.姜一大块拍烂即可，红枣一把清洗备用。5.花胶稍用水泡软后煎成小节备用。6.鸡肉飞水去除多余油脂备用。7.将甩有材料放进汤煲内，调入适量的料酒。8.加盖大火烧开改小火慢炖二到三小时至花胶糯烂即可关火，调入适时的盐即可食用。 走地鸡飞水完毕，控干花胶筒提前泡发（泡发方法见我其他菜谱）姜片，鸡肉入热锅，加入料酒加入红葱头，热水（没过鸡肉一半）加盖盖焖二十分钟花胶筒切开加入花胶筒继续盖盖子焖二十分钟，起锅之前加盐，即可 今天花胶焖鸡的做法窍门的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶焖鸡的做法窍门视频的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。