为什么燕窝不能天天吃

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燕窝性平味甘，具有滋阴润燥、美容养颜、补肺养阴、补虚养胃等功效，每天适量食用不会对身体造成伤害，也是能起到比较好的滋补作用，所以可以每天都吃。燕窝天天吃可能会造成其营养吸收不全，不建议每天都吃燕窝。一方面由于燕窝的价格成本是比较高的，天天吃可以说是一种奢侈，而且天天吃燕窝，身体对于其营养成分的吸收是不完全的，从中医养生保健原则来看，用燕窝食补也是要注意循序渐进，不宜过于频繁和过多进食，所以不建议每天都吃。三天食用一次燕窝中所含营养人体能吸收95%，而两天一次能吸收100%，每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用可以更多的吸收燕窝中的营养。如果说吃燕窝的频率是一个月2-3次，那可能吃3个月、4个月都不会有什么效果，或者是在吃之后的那2-3天里有短暂效果。如果想要达到好的美容滋补效果，每个月的食用次数要不少于10次，每周不少于2-3次。

很多人问燕窝为什么至少要坚持3个月，因为人体细胞代谢为3个月，3个月是至少的周期了，而且建议吃燕窝要一定有规律的吃，可以选择隔天吃，也可以选择每天吃，或者经济条件一般的，也可以选择一周两次，只要有规律，就可以，不要三天打鱼两天晒网啦。

那么如何来分辨选择燕窝呢？首先我们来认识下燕窝原料

毛燕根据含毛量的多少分别分为：极轻毛燕，轻毛燕，中毛燕，重毛燕

其中毛燕含毛量越少，品质越优，燕窝酸和发头口感也最好，当然价格也是最高。

纯手工人工挑毛无法做到干净度百分百，有些小绒毛得彻底泡发后才能在燕丝之间发现，这些少许小绒毛，挑毛后的小缝隙、微黄的干蛋液，恰恰是这盏燕窝纯天然的标志！

如果想要白白净净，零绒毛零杂质，加药水漂白即可，燕窝之所以珍贵就在于它天然纯手工。

身边也有非常多的踩坑，教大家如何鉴别纯天然燕窝和问题燕窝。

一般问题燕窝有这几个手段，刷胶，粘碎，漂白。

刷胶主要目的是为了把原料很差的疏盏用刷胶的手段变密，鉴别是否刷胶有个最简单的方法，大家可以把燕窝对着阳光，看看透光性是否好，看看纹理是否清晰。

粘碎主要目的增加燕窝重量，将燕碎粘在燕窝底座，辨别方法是看看燕窝底座是否蓬松，如果密不透风，结结实实，就是粘碎燕窝了。

漂白这个就比较可怕了，上过化学课的同学肯定都知道过氧化氢这种漂白剂，高氧化性，又能消毒，但是漂白之后的燕窝肉质比较透，泡发之后很绵，攥在手里就像捏海绵一样的感觉，整体的燕丝像空了一样，失去了燕窝该有的弹性。

所以大家一定要学会如何辨别，欢迎大家讨论补充。

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