燕窝可以分装玻璃瓶里炖吗

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不可以的,玻璃碗受高温会爆炸的。

教你自己炖燕窝可以一次炖7-20天量易保存

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燕窝如果吃一次炖一次是不是很麻烦,

今天教大家两种方法,

可以一次炖7-20天的量保存哦

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燕窝可以分装玻璃瓶里炖吗

下面给大家介绍两种保存方法:

第一种是炖一周的量,

这种方法一般【保存一周】最佳。

成年人标准食量是一次3-5克,

看你吃的频率,每天吃还是一周几次,吃多少就按这个标准炖好一周的。

放凉后用图一这种密封保鲜容器分装好

每次吃的时候用无水无油干净勺子挖出来,然后再继续盖好冷藏。

如果一周没吃完,也不是就得倒掉,其实清炖的燕窝挺好保存,可以观察状态和味道,没有严重化水或者变质,吃个10天也可以哒…

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燕窝可以分装玻璃瓶里炖吗

第二种方法:可以【保存15-20天】!

看图二图三,用这种做鲜炖燕窝的玻璃瓶炖

这个瓶子是75ml的,放3-4克燕窝刚刚好,我这是4克燕窝的效果。(量少了容易炖化水,量多了太稠也影响口感)

每瓶放3-4克燕窝(干燕窝克数)+纯净水(水差不多接近瓶口),然后把水和燕窝搅拌均匀,盖上盖子(⚠️没错!要盖盖子炖,所以要质量好的瓶子,盖子不能劣质!)。

但盖子不要完全拧死,稍微留一点余地(⚠️一点哦,如果盖太松,蒸的时候盖子会顶掉!)

然后用蒸锅隔水蒸,大火上汽后转小火25-30分钟即可,出锅后趁热把盖子拧紧(⚠️划重点,别忘记拧紧!)倒置放凉后放冰箱冷藏即可,一瓶一次,干净卫生方便

燕窝可以分装玻璃瓶里炖吗

【为什么这个方法可以保存这么久呢?】

因为它里面是接近真空状态,你开瓶盖的时候就懂了没有与空气二次接触,非常卫生易保存!

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❤️这两种方法都是我目前日常食用方法,也是最方便保存最卫生的方法了

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