牛奶红枣枸杞花胶隔夜可以吃吗
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这个季节吃不完最好放冰箱保鲜,花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
杨幂在绿洲上晒的体重,有没有让在家蹲了一个月的你羡慕呢?
很多人在家里的日子,就是吃了睡睡了吃,过得那叫一个滋润。去厕所的路,去饭厅的路,去睡觉的路,每天日行100步。过了一个长假期明明火锅烧烤啥也没吃到,却胖了好几斤。
杨幂在娱乐圈是公认的颜值高,身材好,即使是在有了宝宝之后也依旧十分年轻,特别爱搞怪,杨幂的自拍也是很多人都学不来的,还是像一个元气十足的少女一般。
杨幂保持好身材和高颜值的秘诀,一定是常喝汤吧,跟所有人一样,被困在家里都在研习厨艺呀,在杨幂晒的美食照片里,5张就有5份汤。这组煲汤三连里,看上去十分精致养颜了,仿佛在说,我是美颜汤,喝了就会变美。
虫草红枣花胶鸡汤
花胶龙眼汤
海带玉竹排骨花胶汤
你注意到了吗?每一碗汤里都放了花胶这样食材。
不仅仅能美容养颜的花胶
花胶又叫鱼胶,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。
《本草纲目》里就有了花胶的记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
简单来说,为什么我们常说常吃花胶可以美容养颜,是因为花胶中含有丰富的胶原蛋白,而人的皮肤中就含有大量的胶原蛋白,吃鱼胶有助于改善肌肤松弛、皱纹和干涩,可使皮肤充满活力和弹性。
花胶还具有提高免疫力和补血补肾的作用,是男女老少都可以吃,是补而不燥之珍贵佳品。
那么今天就来教大家做一道美容养颜的杨幂同款虫草红枣花胶鸡汤
熬汤进行时
首先我们需要准备好食材:新鲜鸡肉、提前泡好的花胶适量、红枣、枸杞、姜片、盐,怕上火的话,红枣可以去核。
花胶的制作方法甚是讲究,光泡发就需要用4个小时,大的花胶需要发过夜,如果天气热,可以放冰箱里冷藏过夜。
准备一个砂锅,锅里放加入提前洗净焯过水的鸡肉、泡发好的花胶和红枣后大火烧,放入姜片和适量清水,大火烧开;烧开10分钟后,可以加入一些米酒,转小火煲2个小时以上,最后5分钟再放枸杞和食盐调味即可。
小贴士:此汤的配料和做法很容易,煲汤讲究的就是,耐得住性子慢慢熬煮,一般需要熬至2个小时以上。另外花胶为胶质极重之物,容易黐底,一般都是先放其他材料在锅底,再放花胶。
这样炖出来的汤颜色是金黄色,味香浓不油腻,喝上几碗,仿佛感觉自己的皮肤都变好了。
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