燕窝的做法及用量
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制作方法:将水发的燕窝放在小盆里(干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时,最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁),甜樱桃切片;将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里,滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。每天用量100克。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。
燕窝堪称吃货界的神器,不仅没有热量,还能让你越吃越美,这倒也让不少人纷纷加入燕窝大军中。“吃多少才最好”应该是新手们常困惑的问题吧?最好的吃燕窝方法还是根据自己的经济能力以及想要达到的效果来选择燕窝的用量。一起看看你更适合哪一种吧!
1、省钱型用量
现如今,燕窝也不是什么有钱人餐桌上的专利,普通上班族也一样担负得起,只是讲究用量的问题。追求经济一点、省钱一点的,至少一周吃2次。
日用量:每次3~5克干燕窝
月用量:每个月25~40克干燕窝
适用人群:比较适合普通的内调保养,身体无大碍,没什么特殊症状的人群。可以帮助增免疫、体质,抗疾病等。
预估开销:按照每克30元计算,每个月最低花费750元左右就可以满足一个月坚持吃燕窝的开销。
预期效果:燕窝中大量蛋白质和唾液酸,有助于为身体提供必需的营养素,并且增强人体对外界的抵抗力,增强体质等。
吃多久有效:这种用量一般坚持3~6个月以上就有初步效果。
2、常规型用量
比较常规的用量是隔天吃1次,这种用量间隔的时间不会太长,同时比每天1次的用量经济一些,更受大众遵循的一种吃法。
日用量:每次3~5克干燕窝
月用量:每个月48~80克干燕窝
适合人群:适合需要调节亚健康状态的人群、需要增强记忆力的青少年、有吸烟习惯者、美容养颜者等。
预估开销:按照每克30元计算,每个月最低花费1450元左右就可以满足一个月坚持吃燕窝的开销。
预期效果:吃燕窝能够帮助促进新陈代谢,令女性肌肤更水润,抗衰老;燕窝酸还能促进大脑发育,增强青少年的智力与记忆力发育,同时提高人体的免疫力,令人体时刻保持满满元气,有效改善各种亚健康症状。
吃多久有效:这种用量一般坚持3~6个月以上就有初步效果。
3、标准型用量
燕窝的最佳用量是每天1次,每天坚持进食,能让肠胃更佳充分的吸收其营养精华,使见效更快。
日用量:每次3~5克干燕窝
月用量:每个月90~150克干燕窝
适用人群:这种用量适合孕产妇、身体虚弱者、内分泌失调者、慢性咽炎者、需要改善皱纹色斑等肌肤问题的爱美女性等等。
预估开销:按照每克30元计算,每个月最低花费2700元左右就可以满足一个月坚持吃燕窝的开销。
预期效果:每天吃燕窝能令孕产妇和刚出生的宝宝体质更强壮、肌肤更嫩滑白皙,为经期女性补充蛋白质,调节微循环、调节内分泌失调,改善月经不调等问题,还有一系列的肌肤症状;改善慢性咽炎者肺部的健康等等。
吃多久有效:这种用量一般坚持4~6个月以上就有初步效果。
4、规律型用量
吃燕窝讲究定期和规律性。黎姿就曾大方分享自己吃燕窝的方法:“吃3日,停3日,如此循环下去”你也可以按照这种的用法,只要保持定期、科学进食,让身体适应这种规律,一样有效果!
日用量:每次3~5克干燕窝
月用量:每个月36~60克干燕窝
适用人群:用于普通的内调、养生,长期熬夜加班者也适用。
预估开销:按照每克30元计算,每个月最低花费1000元左右就可以满足一个月坚持吃燕窝的开销。
预期效果:为工作奔波的人很容易精力透支,导致精神不振、气色不佳等情况。吃燕窝可以为劳累的身心补充营养,调节内分泌,改善睡眠问题。同时又滋阴养胃,平息肝火。
吃多久有效:这种用量一般坚持3~6个月以上就能有初步效果。
5、土豪型用量
一些经济能力不错的,或者想要通过吃燕窝来辅助治疗疾病,可以每天吃2次,早晚各一次。
日用量:每次3~5克干燕窝
月用量:每个月168~280克干燕窝
适用人群:术后用来调理身体帮助痊愈、中老年呼吸疾病患者、产后奶水营养不足等。
预估开销:按照每克30元计算,每个月最低花费5000元左右就可以满足一个月坚持吃燕窝的开销。
预期效果:燕窝非常适合大病初愈或术后、虚弱体质的人群食用,能为他们提供必要的营养,又不用担心每天食用会过补,反而对身体不好的问题;燕窝也是公认的“洗肺清肺”佳品,这是呼吸道疾病患者的福音。燕窝对于哺乳期的妈妈非常好,唾液酸成分能够大大提高母乳的质量,宝宝吃了帮助大脑发育。
吃多久有效:这种用量一般坚持3~5个月以上就有初步的效果。
吃燕窝的周期和习惯具体还是根据个人的实际情况和需求而定,制定适合自己的燕窝计划,让肠胃适应和习惯每个月进食燕窝的规律,这样吸收效果才能比较快。习惯养成后,最好不要经常更改,才有助于身体对营养的吸收。
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