减肥期间可以吃花胶炖牛奶吗
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花胶可以吃。花胶又称鱼胶、鱼肚或者鱼旋胶,是某些鱼类鱼鳔的干制品,因为富含胶质,故而称之为花胶。鱼胶含的是不饱和脂肪,不会引起发胖的。鱼富含蛋白质,不容易发胖,脂肪类食物才容易发胖的。![减肥期间可以吃花胶炖牛奶吗 减肥期间可以吃花胶炖牛奶吗](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/d776a23856254fa9b80dff3cf75e1f72~tplv-tt-large.jpeg?x-expires=1997843491&x-signature=wyTFgLfLLyoPbqGK1jdU%2BjRaaz8%3D)
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花胶可以吃。花胶又称鱼胶、鱼肚或者鱼旋胶,是某些鱼类鱼鳔的干制品,因为富含胶质,故而称之为花胶。鱼胶含的是不饱和脂肪,不会引起发胖的。鱼富含蛋白质,不容易发胖,脂肪类食物才容易发胖的。
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今天我们来学习制作红枣花胶牛奶糖水。红枣:性味甘温,可补中益气、养血安神。花胶:富含胶原蛋白,可补肾益精、滋养筋脉。二者加上枸杞子、牛奶、冰糖等,清甜可口,具有补中益气、养血安神、补肾益精、养肝明目、滋养筋脉、美容养颜等功效,深受女士、小孩欢迎。
材料:
红枣(3-5枚,去核)、花胶(2-3个,泡软、切块)、纯牛奶(200ml-250ml)、枸杞子(10g)、冰糖(适量)、水(500ml)
煮法:
上述材料,洗净。花胶温水浸泡半天,备用。将处理好的花胶、红枣、枸杞子放入锅中,加入牛奶、水,隔水炖1.5小时。搅拌均匀,稍放凉即可食用。天气热时,可倒入小玻璃瓶密封,放进冰箱冰冻2-3小时,糖水就变成了果冻,吃起来更有口感。
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made by Ms.Li
功效:
补中益气、养血安神、补肾益精、养肝明目、滋养筋脉、美容养颜等。
注意:
1、适合体虚、气阴不足者;
2、脾胃虚寒者不宜多食、不宜冰冻食用;
3、糖尿病、减肥者少吃或少糖;
4、糖水味美,适量为佳。
以上仅供参考,如有明显不适,请到当地医院就诊。
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