吃燕窝对睡眠有帮助吗

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明代陈懋仁的《泉南杂记》中有记载：“闽之远海近番处，有燕名金丝者，首尾似燕而甚小，毛如金丝，临卵育子时，群飞近沙泥有石处”。

明朝万历年间，屠本畯写的《闽中海错疏》中也提到燕窝：“燕窝，相传冬月燕子衔小鱼入海岛洞中垒窝，明岁春初，燕弃窝去，人往取之”。

这不难看出，燕窝作为很早流入中国的美食，早已在几百上千年前就出现在中国人的食谱中，可见其营养价值之高和口感之好。

燕窝能够多次被写入我国的各种文献资料或演义小说等文字，能够跟中国各个时代的名人发生各种精彩的故事，可见燕窝能称得上是一种历史文化美食。

郑和与燕窝

燕窝开始进入宫廷应该是明朝。公元1405--1433年间，明成祖命三宝太监郑和率领两百多艘宝船由南京出发，远航西太平洋和印度洋拜访了30多个包括印度洋的国家和地区。

郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛处，食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员各个脸色红润，中气颇足。于是船队回国时带一些献给明成祖，燕窝就这么出现在世人面前！

乾隆皇帝与燕窝

乾隆是中国历史上执政最长久的皇帝，也是有史以来最长寿的帝王。自古帝王多短命，唯独清朝乾隆皇帝活到89岁高龄，乾隆为何能如此长寿？乾隆有何养生术？

据清宫老档记载，乾隆几次下江南，每日清晨，御膳之前，必空腹吃冰糖燕窝粥，一直到光绪朝御膳，每天都少不了燕窝菜。

慈禧太后与燕窝

慈禧太后，以秀女身份被选入宫，赐号“兰贵人”。因得咸丰皇帝宠幸，被晋封为“懿嫔”。咸丰六（1856年），22岁的那拉氏生子载淳，母以子贵，由“懿嫔”升为“懿妃”，第二年又升为“懿贵妃”。

1861年，咸丰帝病死热河，载淳继承皇位，尊生母那拉氏为“圣母皇太后”。据史料记载，光绪十年十月七日慈禧早膳，一桌30多样的菜中，用燕窝的就有7样。

作为滋补佳品，从古至今，燕窝一直居于榜单前列，可是你知道吃燕窝的正确方法吗？今天小编就分析一下吃燕窝的最佳时间，在身体调节的黄金时间段吃燕窝，效果才会更明显。

燕窝什么时间吃最好

中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳，特别是清晨，吸收最快、最完全，对燕窝营养成分的吸收将达到最大的效果。

适合吃燕窝的时间段

一、早晨7-9点

这个时间段胃开始活跃，是小肠大量吸收营养的阶段，中医认为此时吃燕窝不仅可以入胃补中，还可以让燕窝中的营养更容易被人体吸收。

二、晚上21-23点

这个时间是人体细胞休息养元气的时段，此时空腹进食一碗燕窝不仅可以促进睡眠质量，还可以刺激细胞的再生和分裂，帮助每日养颜。

注意：最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。

燕窝虽然是一种很好的补品，但是不能多吃，就连食用的时间都是有规定的，遵循吃燕窝最佳时间的规定，我们的身体就能高效地吸收燕窝中所含有的营养，才会让滋补事半功倍。

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