佐罗鱼胶的功效及吃法 佐罗鱼胶的功效及吃法大全

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文章内容目录：
1、佐罗鱼胶是什么
2、鱼胶的功效及吃法适合儿童
3、鱼胶的功效及吃法适合儿童
详细内容：
1.佐罗鱼胶是什么
佐罗鱼胶就是咸水黄花胶。印尼黄花胶，有人又称之为缅甸黄花胶，其实都是来自东南亚海域，又称为“咸水胶片”、“咸水胶筒”。这种黄花胶是咸水海域的，而非洲的黄花胶则是淡水的。印尼黄花胶属咸水鱼胶，来自东南亚印尼海域，因其发制后口感正、味道好、腥味轻、价格适中，而成为近年来酒楼畅销的鱼胶食材之一。印尼黄花胶的特点：1、印尼黄花胶无公、母胶之分。2、印尼黄花胶纹路有点类似蜘蛛胶，又有点类似白花胶的“人字纹”，胶质为“双层肉”（即有两层胶质）。印尼黄花胶剖开的话，叫“咸水胶片”； 无剖开的话，又叫“咸水胶筒”，其实都是同一种鱼胶。3、印尼黄花胶中间有一条“筋”，该筋附着在胶体的表面，从胶体上部一直延伸至中部，有些筋到中部就消失了，有些开始变浅，再延伸至尾部。4、印尼黄花胶产量比非洲黄花胶少，在市面上较为少见。

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2.鱼胶的功效及吃法适合儿童
儿童吃鱼胶，一般是要3岁起才建议吃，一次吃的量是大人的一半，也就是10克以内就好，炖好差不多半碗。功效主要是提高小孩的抵抗力，让身体不容易感冒，不容易咳嗽，体质提高了，睡眠改善了。吃法其实很简单，不用太复杂，一般小孩子吃的适合做甜的汤，比如牛奶鱼胶汤，红枣炖鱼胶，鱼胶西米露等等，这些都比较合适的。
3.鱼胶的功效及吃法适合儿童
儿童吃鱼胶，一般是要3岁起才建议吃，一次吃的量是大人的一半，也就是10克以内就好，炖好差不多半碗。功效主要是提高小孩的抵抗力，让身体不容易感冒，不容易咳嗽，体质提高了，睡眠改善了。吃法其实很简单，不用太复杂，一般小孩子吃的适合做甜的汤，比如牛奶鱼胶汤，红枣炖鱼胶，鱼胶西米露等等，这些都比较合适的。
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