怎么煮燕窝粥 怎么煮燕窝粥好吃
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文章内容目录:
1、燕窝粥怎么做
2、怎样做燕窝粥?
3、燕窝粥怎么做好吃?
详细内容:
1.燕窝粥怎么做
燕窝粥怎么做 ?一般来说燕窝粥的煮法都是非常简单的,就像我们平常煲粥一样,做之前只需要把燕窝弄好就可以。除了煲粥吃外还可以直接炖来吃,这两种吃法都可以把燕窝的营养完全的摄取哦。 燕窝粥怎么做 小米红枣燕窝粥做法和步骤 1、把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100ml纯净水。泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍;把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。 2、燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好);取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用;取一个大点的锅子,把小米倒入。 3、再加入五小碗清水(约1000ml);加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠;开盖加入1.5小碗清水(约300ml),搅拌均匀。 4、煮开后放入泡发处理好的燕窝;放入红枣;小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底。吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖。 小贴士:鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。 燕盏泡开后,可沿纹理撕成条状,燕头坚硬处剪开或者用手撕开成细条;这样处理后再炖煮效果更好。燕盏泡发后如果是用明火隔水炖煮的方法,那么需要60~90分钟;而碎燕条泡发后用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。如果用电炖锅来炖煮,那么时间要适当延长。 小米含有丰富的维生素B1、B2,配合红枣和燕窝,能在初春季节增进食欲,恢复体力;而红枣味甘补血;燕窝能润肺补气排浊。 燕窝的功效 1、滋阴润肺补而不燥;养颜美容 使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。 2、治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。 燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。 3、从性味看,燕窝性平味甘,从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经,从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。 精彩推荐: 怀孕多久能测出来 怀孕初期症状 怎么样才能生儿子 什么时候最容易受孕 如何快速怀孕
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2.怎样做燕窝粥?
烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。 要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。 急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40分钟内取用,不过这个速成的方法并不适合血燕。 清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。
3.燕窝粥怎么做好吃?
燕窝粥的制作材料:主料:粳米50克辅料:燕窝10克燕窝粥的做法:1. 先将燕窝放入茶盅内,加温水浸泡至松软后,洗净沥干,撕成细条。2. 将淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。用法:每日早晨服1次,温热食用。健康提示1. 养阴润燥,益气补中。2. 适用于小儿形体瘦弱,童子痨咳嗽,咯血,痰喘,噤口痢,气血不足。
今天怎么煮燕窝粥的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关怎么煮燕窝粥好吃的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。
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2、怎样做燕窝粥?
3、燕窝粥怎么做好吃?
详细内容:
1.燕窝粥怎么做
燕窝粥怎么做 ?一般来说燕窝粥的煮法都是非常简单的,就像我们平常煲粥一样,做之前只需要把燕窝弄好就可以。除了煲粥吃外还可以直接炖来吃,这两种吃法都可以把燕窝的营养完全的摄取哦。 燕窝粥怎么做 小米红枣燕窝粥做法和步骤 1、把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100ml纯净水。泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍;把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。 2、燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好);取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用;取一个大点的锅子,把小米倒入。 3、再加入五小碗清水(约1000ml);加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠;开盖加入1.5小碗清水(约300ml),搅拌均匀。 4、煮开后放入泡发处理好的燕窝;放入红枣;小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底。吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖。 小贴士:鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。 燕盏泡开后,可沿纹理撕成条状,燕头坚硬处剪开或者用手撕开成细条;这样处理后再炖煮效果更好。燕盏泡发后如果是用明火隔水炖煮的方法,那么需要60~90分钟;而碎燕条泡发后用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。如果用电炖锅来炖煮,那么时间要适当延长。 小米含有丰富的维生素B1、B2,配合红枣和燕窝,能在初春季节增进食欲,恢复体力;而红枣味甘补血;燕窝能润肺补气排浊。 燕窝的功效 1、滋阴润肺补而不燥;养颜美容 使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。 2、治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。 燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。 3、从性味看,燕窝性平味甘,从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经,从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。 精彩推荐: 怀孕多久能测出来 怀孕初期症状 怎么样才能生儿子 什么时候最容易受孕 如何快速怀孕
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2.怎样做燕窝粥?
烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。 要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。 急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40分钟内取用,不过这个速成的方法并不适合血燕。 清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。
3.燕窝粥怎么做好吃?
燕窝粥的制作材料:主料:粳米50克辅料:燕窝10克燕窝粥的做法:1. 先将燕窝放入茶盅内,加温水浸泡至松软后,洗净沥干,撕成细条。2. 将淘洗干净的粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。用法:每日早晨服1次,温热食用。健康提示1. 养阴润燥,益气补中。2. 适用于小儿形体瘦弱,童子痨咳嗽,咯血,痰喘,噤口痢,气血不足。
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