小龄炖即食花胶多少钱 小龄炖即食花胶怎么样

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文章内容目录：
1、小龄炖即食花胶和苏州雷允上即食花胶那个品质好?
2、即食花胶打开后多长时间要食用完？
3、花胶怎么选?即食花胶怎么样？
详细内容：
1.小龄炖即食花胶和苏州雷允上即食花胶那个品质好?
都差不多，我囤的100g一碗（重量有很多选择）固态物大于60%，里面稠一点，两大块花胶。味道偏淡甜，单独问鱼胶有一点点鱼胶的味道，完全可以接受，口感QQ的。，官栈，买的180g一碗（重量有很多选择），固态物大于55%，搅拌起来比小龄炖浠一些。口感软软糯糯，没有鱼胶的呢个腥味道，因为这个味道很甜，很甜，南方的集美肯定喜欢，北方的老妹可能就…..我这个爱吃甜吃甜食的北方老姨略微有点接受不了….，我把两个搅拌到一起了，觉得可以加点牛奶中和一下…..，不喜欢甜的可以买小龄炖，喜欢甜的买官栈，我觉得两个里面的鱼胶差不多量，差距就在配料上，官栈里面有桂圆、莲子，银耳、红枣。小龄炖配料有银耳、红枣，还有个米（我忘了叫什么名字）挺好吃的。，价位，两个有差别。具体可以自己去看一下。，我觉得花胶这个选择就看味道选择吧。这一哪个好，只要是真的鱼胶，坚持吃都不会差

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2.即食花胶打开后多长时间要食用完？
即食花胶属于鲜炖食品哦， 需要在开瓶后十二个小时内食用完毕。
3.花胶怎么选?即食花胶怎么样？
一般来说,拣花胶时可以放在灯光下照一照,若花胶呈半透明的,质量较好。此外,最好选择较厚身的,表面没有瘀血,无花心,闻之无臭味。花胶公厚身肥大,形如马鞍,面有V字纹。另外,花胶又像普洱茶一样,愈旧愈矜贵,而花胶的颜色愈深,则代表它愈旧。即食花胶虽然方便，但并不太值得。因为： 第一，添加防腐剂滋养效果减半。现在你所接触到的大多数品牌即食花胶基本是工厂流水线生产，且添加了防腐剂，保质期长达一年半载的。除非你吃的即食花胶是已知鱼胶的品种，人工鲜炖代煮，无添加防腐剂，效果另当别论，但这保质期很短，耗时耗工投入成本大，追求快速利润回报的商家肯定不会做这类型的即食花胶。 第二，即食花胶采用鱼胶品种基本为最低等鱼胶。鱼胶不像燕窝，即食燕窝就算用的是小燕条炖煮的话，营养价值比不上高品质燕盏，但它本质仍然是燕窝，燕窝只有大品种细分下来，也只有仅仅几个。不像花胶，你以为只要吃了花胶就可以养颜美容，但殊不知花胶细分下来就有几十个品种。价位上百到几万皆有。而这其中，自然有不值得一吃的小菜胶，算是效果比较鸡肋的品种，适合日常全家煲汤煮菜吃，但你依靠它来达到补充胶原蛋白，美容养颜的效果，那真的对它期望过大了，因为这个品种价位已经摆在这里了。而市面出售的单瓶几十块的即食花胶都是此类最低等的鱼胶制作而成，主要选取的就是红鱼肚。其中一瓶即食花胶的鱼胶固体含量所标出来的售价，等于你花多几倍的价格去买最次级的鱼胶来吃，虽然快捷省事许多，开瓶就能吃，然而效果是微乎其微的，图个心理安慰为主。所以如果你要选择吃花胶，那么切记别太懒，买点干花胶自己煮吧。如果你本身不喜欢麻烦且缺乏时间，就可以选择鱼胶最方便的炖煮方法，将大块头的干品鱼胶让卖家帮忙切块(小个头就不要切)，每次取单人分量20克干鱼胶浸泡冷水1-2小时洗干净后，与搭配材料放入锅中隔水炖煮2-3小时，一周4次热腾腾的鱼胶汤，抵过你吃一个月的即食花胶。
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