广东花胶海参鸡汤 海参花胶煲鸡汤

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文章内容目录:
1、花胶海参鸡汤的做法
2、花旗参鱼翅花胶鸡汤怎么做法
3、海参、海马、玛咔、花胶、牡蛎干可以一起炖鸡汤吗?
详细内容:
1.花胶海参鸡汤的做法
花胶海参鸡汤的做法大全   花胶海参鸡汤的做法大全,自古就有药食同源的说法,广东人更是酷爱中医药膳,所以就由了这道花胶海参鸡汤,广东也有一句话叫做无鸡不成宴。以下分享花胶海参鸡汤的做法大全。   花胶海参鸡汤的做法1    花胶海参炖鸡汤的做法步骤    步骤 1   备料: 材料是一人份量,用的'小炖盅 花胶、海参提前发好:   1、花胶用的是40头老黄花筒   2、海参就是经济实惠煲汤用的 鸡我选择鸡腿部分,肉比较嫩滑: 怕油可以去除鸡皮 姜5片: 按自己的实际情况放姜,怕腥的可以多放两片    步骤 2   我习惯姜片垫底,材料全部放入炖盅,水加到八分满    步骤 3   懒人当然是选择电炖盅啦,晚上准备好,预约好时间,早上就可以当早餐了,花胶早上吃吸收的更好噢~ 选汤类炖两2小时30分钟,炖出来的花胶跟海参都还是原只不会溶化,要是喜欢全部溶化的汤可以按鱼胶选项炖4个小时… (电炖盅不同型号不同选项,大家按自己的炖盅选哈)    步骤 4   没有去鸡皮所以比较油,去了更好别懒啦…   花胶海参鸡汤的做法2    海参花胶鸡汤的做法   1、海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前,鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。   2、大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。   3、再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。   花胶海参鸡汤的做法3    海参花胶炖鸡汤的做法    原料: 海参、花胶、黑爪鸡、江珧柱、姜、蜜枣。    做法步骤:    第1步 、海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。    第2步、 大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。    第3步、 再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。
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2.花旗参鱼翅花胶鸡汤怎么做法
用料 竹丝鸡 1只 花旗参 20g 石斛 7g 花胶 适量 生姜 2片 盐 适量 花旗参石斛煲花胶竹丝鸡汤的做法 将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。将将干花旗参用温水浸泡软后洗净切片和石斛洗净放入煲汤锅中,先将花胶隔晚用清水浸泡发大洗净放入锅里煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时入盐调味即可(选择使用电子煲汤煲可调老火汤档)。
3.海参、海马、玛咔、花胶、牡蛎干可以一起炖鸡汤吗?
最好不要 一起炖味道不好 很浪费哦 建议单独跟鸡汤炖比较好
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