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文章内容目录：
1、鱼胶怎么做好吃又简单
2、潮汕进补，鱼胶怎么吃比较合适
3、广东汕头市 鱼胶除了能加冰糖炖成甜的还能有什么别的做法？
详细内容：
1.鱼胶怎么做好吃又简单
你好！鱼胶炖牛奶美味又营养，还简单易做，喜欢吃的朋友赶紧收藏尝试做起来！鱼胶炖牛奶食材：鱼胶，枸杞，牛奶，红枣，葡萄干做法：1、先把鱼胶提前泡发好，泡发也是非常的简单，拿生姜一起送进锅里蒸10分钟就可以了。2、然后在放进纯净水里泡24小时，怕腥可以多换几次纯净水。3、泡发好的鱼胶放锅里，放入红枣隔水炖65分钟。4、最后加入牛奶小火炖30分钟即可品尝！鱼胶是八珍的之一，被誉为海洋人参，营养极其的丰富，鱼胶炖牛奶可以补血养颜，增强抵抗力。小提示：干鱼胶在吃之前就需要先提前浸泡一下，这样子做美食才能更加好吃。

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2.潮汕进补，鱼胶怎么吃比较合适
田鸡鱼胶炖枸杞 主 料： 枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。 做 法： 枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软剪丝；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。 药用价值： 补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。 菜谱名称 鱼胶圆肉炖水鸭 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 益气养血，养阴退热。热病后，产后，劳伤而气血虚弱、脾胃不足者，症见肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，或虚烦不眠等，亦可用于妇女经来发热。 基本材料 鱼胶90克，水鸭2只（约1斤），淮山30克，圆肉30克。 　　做法1l 　　（1）水鸭劏净，去内脏。斩件；花胶用水浸开，切丝，淮山洗浸1小时，圆内洗净。 　　（2）把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。
3.广东汕头市 鱼胶除了能加冰糖炖成甜的还能有什么别的做法？
可以炒菜
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