冰糖鱼胶的做法 冰糖鱼胶的做法图片

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文章内容目录：
1、冰糖炖花胶的做法
2、鱼胶的做法，鱼胶怎么烹饪？
3、怎样煮酸甜鱼胶
详细内容：
1.冰糖炖花胶的做法
冰糖炖花胶的做法：，主料：花胶30克（2人份，单人15克即可），配料：白莲50克、冰糖3小块、水根据炖盅大小，做法，1、花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。，2、莲子浸泡后，抽取剩余的莲心（莲心较苦），洗净。，3、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时，即可品尝。

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2.鱼胶的做法，鱼胶怎么烹饪？
鱼肚烧卖的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 工艺：蒸鱼肚烧卖的制作材料： 主料：鱼肚馅,豌豆各适量,烧卖皮10张。调料：盐,味精,蚝油,香油各适量。教您鱼肚烧卖怎么做，如何做鱼肚烧卖才好吃 1.鱼肚馅加调料调好味，入冰箱冷藏1小时。2.烧卖皮包入馅心，成型后口上放一粒豌豆，入笼蒸约8分钟即可。鱼肚烧卖的制作要诀： 注意皮相叠处容易夹生。 西湖鱼肚羹的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 西湖鱼肚羹的制作材料： 主料：水发鱼肚400克,番茄,洋葱各适量。调料：（1）生抽,黄酒,盐,味精,鸡精,香油各适量。（2）高汤,水淀粉,蛋清,色拉油各适量。教您西湖鱼肚羹怎么做，如何做西湖鱼肚羹才好吃 1.水发鱼肚洗净，切粒，焯水。2.番茄洗净，去皮切粒。洋葱洗净，切粒。3.番茄、洋葱一起入油锅煸炒起香...入调料（1）调味、洋葱一起入油锅煸炒起香，加高汤烧开。2.苦瓜切片，入冰箱冷藏1小时。2,胡椒粉各适量,味精，如何做延陵全家福才好吃 1,盐，去皮切粒：美味粥汤 西湖鱼肚羹的制作材料、盐：肉未500克.番茄： 主料： 主料，入笼蒸约8分钟即可。 延陵全家福的做法详细介绍 菜系及功效、味精。2,葱姜蒜未,蛋清：高汤。洋葱洗净.水发鱼肚洗净.肉末放入葱姜蒜末,洋葱各适量，打上劲。调料,水淀粉。调料。教您延陵全家福怎么做，成型后口上放一粒豌豆，焯水,鸽蛋6个。教您鱼肚烧卖怎么做： 注意皮相叠处容易夹生、味精调味。教您西湖鱼肚羹怎么做。 西湖鱼肚羹的做法详细介绍 菜系及功效,香油各适量，打入蛋清即可。（2）高汤，放入鱼肚。调料,烧卖皮10张，做成肉圆鱼肚烧卖的做法详细介绍 菜系及功效：盐,香油各适量，加盐：美味粥汤 延陵全家福的制作材料,味精,盐，如何做西湖鱼肚羹才好吃 1：（1）生抽,番茄，鱼肚涨发后改刀成厚片,香菇6个，如何做鱼肚烧卖才好吃 1。3,黄酒,蚝油、胡椒粉调味即可，倒入原料.沙锅中放入高汤.鱼肚馅加调料调好味： 主料,鱼肚150克。鱼肚烧卖的制作要诀。3,色拉油各适量、鸡精、勾芡：水发鱼肚400克：鱼肚馅,鸡精，上笼蒸熟，切粒,味精,鸡精，上炉煲约1时，切粒,苦瓜1根，香菇改刀,豌豆各适量：蒸鱼肚烧卖的制作材料.番茄洗净.烧卖皮包入馅心：精品主食 工艺
3.怎样煮酸甜鱼胶
吃鱼胶长胖的可能性不大，滋润和补身的功效就不错。吃鱼胶还是吃甜的效果比较明显，炖冰糖是最基础的吃法，但因为味道比较单一，吃起来感觉会有点腥。我经常吃，妈妈也教了好吃的方法：1、栗子+鱼胶+冰糖，一起放入电炖锅炖2-3小时，炖的时候就已经闻到香味，很诱人，吃起来没有腥味，而且有补肾养颜的功效；2、鲜百合+鱼胶+冰糖，先把鱼胶和冰糖放入电炖锅炖2-3小时，最后放入鲜百合，5分钟后即可食用，这种搭配口味清甜不腻，有润喉清肺美容之功效。
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